Фото: Depositphotos

Горохвяники — бюджетні смажені пиріжки, які зберуть усю сім’ю на кухні

Складність приготування
Легкий
5
порцій
30
хвилин готування
1
година підготовки
619
ккал
28 г
білки
21 г
жири
84 г
вуглеводи
*Розрахунок для сирих, необроблених продуктів на порцію

Горохові пиріжки поєднують у собі прості та позачасові смаки, перед якими важко встояти. Інгредієнтів небагато, зусиль — по мінімуму, а смак перевершить усі ваші очікування.

Любителі смажених пиріжків точно високо оцінять горохвяники. У них є все для того, щоб вас підкорити: всього кілька доступних інгредієнтів, проста процедура і золотиста скоринка, яка приховує м’якеньку начинку. Вони справді ідеальні, тому готуйте із задоволенням!

Також радимо звернути увагу на горохові крокети, які легко вдаються у новачків. Робити майже нічого не треба!

Це цікаво: Рослинний раціон: бургер з гороху з йогуртовим соусом

Інгредієнти 8

Основні

Крок 1/4

Горох промийте, залийте водою і зваріть до готовності (близько 1 години).

Крок 2/4

Моркву і цибулю почистьте, подрібніть та обсмажте на олії до золотистого кольору.

Крок 3/4

З відвареного гороху товкачиком або блендером зробіть пюре, додайте яйця, сіль, перець, засмажку і перемішайте. Всипте борошно і добре вимішайте масу.

Крок 4/4

Мокрими руками сформуйте з горохової маси невеликі пиріжечки. Смажте їх на олії з двох боків до зарум’янення. Смачного!

Якщо ви впоралися із цією задачею, то приготуйте смажені пиріжки на кефірі за 30 хвилин. Це нереально смачно і просто!

Підпишися на нас
в Google News