Фото: Depositphotos

Швидке горіхове печиво із чотирьох інгредієнтів

Складність приготування
Легкий
5
порцій
12
хвилин готування
20
хвилин підготовки
592
ккал
11 г
білки
39 г
жири
57 г
вуглеводи
*Розрахунок для сирих, необроблених продуктів на порцію

Це ніжне тануче печиво абсолютно горіхове. Воно не містить ані пшеничного борошна, ані крохмалю, дуже легко готується і швидко печеться.

Зазвичай для горіхового печива потрібні збиті білки. Але цей рецепт з волоськими горіхами настільки простий, що навіть збивати нічого не доведеться. Ведуча кулінарного каналу Tuttia Tavola перемішує три інгредієнти, формує кульки, обкачує їх у цукровій пудрі й швидко випікає апетитне ошатне печиво.

Печиво з волоських горіхів — чудовий смаколик для гостинця. Якщо вам подобається дарувати свою випічку, рекомендуємо подивитися ще й такі рецепти:

Інгредієнти 4

Основні

Крок 1/4

Очищені волоські горіхи змеліть у блендері в грубе борошно. Змішайте із цукром. Потроху вливайте білки і вимішуйте масу руками, щоб вийшла консистенція, як у відео. Автор рецепта зауважує, що білки можуть знадобитися не всі.

Крок 2/4

Деко застеліть пергаментом. Сформуйте з тіста щільні кульки розміром з волоський горіх, обкачайте їх у цукровій пудрі і викладіть на деці. На кожну кульку зверху вдавіть по шматочку горіха.

Крок 3/4

Випікайте за температури 180°С впродовж 10-12 хвилин. Печиво має трохи зарум’янитися, але обов’язково залишитися м’яким.

Крок 4/4

Гаряче печиво дуже крихке, тому дайте йому остигнути на деці.

Якщо ви любите і готуєте горіхи, вам можуть стати у пригоді два способи, як смажити волоські горіхи.

Підпишися на нас
в Google News