Ситний омлет із чорним хлібом — рецепт, щоб нагодувати всіх сніданком
- Автор
- Вікторія Ваків
- Коментарі
- 1
- Рейтинг
- 5
- 4
- порції
- 20 хв
- готування
- 5 хв
- підготовки
ккал
- 20 г
- білки
- 25 г
- жири
- 27 г
- вуглеводи
Ми любимо експериментувати зі різними омлетами. Свого часу вирішили спочатку обсмажити нарізаний чорний хліб, а потім залити його яєчною сумішшю — вийшло смачніше, ніж ми очікували. Зверху омлету пропонуємо додати помідори і зелень.
Про рецепт омлету із чорним хлібом
Ти можеш взяти навіть черствий хліб. Чорний хліб — не принципово, білий теж цілком підійде. Для текстури часто омлет готують з борошном, у цьому рецепті воно не передбачається.
Коли яєчна суміш скопиться, зверху викладемо тонко нарізані помідори. Можна додати зелену цибулю і тертий сир.
Сніданок для великої компанії: омлет у духовці на 10 яєць
Готуємо омлет із чорним хлібом на сніданок
Інгредієнти 8
Чорний хліб наріж невеликими кубиками.
Розігрій велику сковороду з олією та обсмаж хліб, весь час помішуючи, до золотистого кольору, 3-4 хв.
Яйця вбий у миску, додай молоко, сіль, перець і збий. Залий яйцями підсмажені кубики хліба, зменши вогонь, накрий кришкою і готуй кілька хвилин.
Тим часом помідори і зелень помий і обсуши. Помідори наріж дрібними кубиками, а зелень дрібно наріж.
Відкрий кришку і рівномірно посип омлет помідорами та зеленню.
Наріж омлет на порції та подавай.
Смачного ситного сніданку!
Яйця на сніданок — частий вибір для більшості. Ось декілька топ-рецептів, які ти гідно оціниш:
