Водохреще — не тільки чудова нагода попити свяченої водички, а ще й день, коли ми востаннє відчуваємо на повну силу всю магію різдвяних свят. Можна зробити це з італійською бабкою пандоро чи іспанським хлібом трьох королів . Це дуже смачна випічка!
Проте ми радимо накрити стіл на Йордан по-особливому: в дусі української автентики. Зібрали для вас найсмачніші рецепти.
Фото: Depositphotos
Пампушки з маком і вишнями — різдвяні смаколики за надійним рецептом
З чим тільки не роблять пампушки на Різдво! Хтось любить екзотику, як-от трояндове варення, хтось віддає перевагу класиці — джемам і варенню. Ми пропонуємо вам зробити одразу дві начинки — макову та вишневу, які стануть цікавим і точно смачним рішенням.
Переглянути рецепт
Фото: Depositphotos
Комфортна випічка: пляцок з яблуками і маком від шефа
Поєднання маку, яблук та пухкого дріжджового тіста в одному пляцкові створює справжню кулінарну симфонію! Цей простий рецепт шеф Євген Клопотенко приготував у ефірі програми «Пекельні борошна» на СТБ разом з українською співачкою Златою Огнєвіч.
Переглянути рецепт
Фото: Midjourney
Полтавські пряжені пундики на кефірі: рецепт смачних українських пончиків із засмажкою
Смажені пундики, запечені зі смачною начинкою — класика української кухні. Приготуйте дуже просту і ситну страву за давнім полтавським рецептом.
Переглянути рецепт
Фото: Depositphotos
Солодкі булочки-равлики з маком — рецепт зі Сватівщини
Булочки з маком часто випікали на Сватівщині. Кожна родина мала свою варіацію рецепта. Але вони однаково виходили пухкими, солодкими та запашними.
Переглянути рецепт
Фото: Depositphotos
Кулінарна спадщина Полісся: пиріжки з калиною
Більшість сприймає калину як лікарську рослину, але з ягід калини готують надзвичайно смачні соуси та випічку.
Переглянути рецепт
Фото: Depositphotos
Як просто приготувати львівський сирник — відеорецепт
Оригінальний рецепт належить легендарній кулінарці Дарії Цвєк. Авторка цього сирника адаптувала його під смак своєї родини.
Переглянути рецепт
Фото: Midjourney
Сластьони — старовинний український десерт по-новому
У цьому рецепті замішуємо тісто на манній каші, начиняємо кульки сиром з родзинками й лимонною цедрою та обсмажуємо їх на сковороді. Класичні українські ласощі в сучасному виконанні!
Переглянути рецепт
Фото: Depositphotos
Українські вергуни на горілці
Вергуни — традиційна страва української кухні, яка готувалася на релігійні та родинні свята. Але ці смаколики можна готувати й на вихідні чи на щодень.
Переглянути рецепт
Фото: Depositphotos
Закарпатська випічка: як приготувати чиврики, які схожі на вергуни
За цим рецептом чиврики будуть м’якими декілька днів. Тому не бійтеся готувати їх багато, вони не засохнуть.
Переглянути рецепт
Фото: Depositphotos
Цибулячки з маком — старовинний український снек
Це крихка випічка. Особливість — смалець зі шкварками або з цибулею. Тісто потребує вистоювання впродовж двох годин.
Переглянути рецепт
Фото: Midjourney
Смачні батуринські коржики за 110-літнім рецептом
Хочете приготувати печиво з мигдалем за простим рецептом? Тоді вас точно зацікавить цей рецепт від української кулінарки Зіновії Клиновецької.
Переглянути рецепт
Фото: Depositphotos
Найсмачніші рогалики з вишнями
Хочете приготувати простий смаколик до чаю? Як щодо дріжджових рогаликів з вишнею, «закутаних» в цукрову пудру?
Переглянути рецепт
Фото: Midjourney
Неймовірний пляцок «Крушанець» з вишнями — відеорецепт
Цей простий пляцок з повидлом, вишнями та шоколадним тістом сподобається усій родині. Його можна подати на святковий стіл або принести із собою в гості.
Переглянути рецепт
Пляцок «Їжа богів» з халвою — десерт, який не забути
SHUBA дуже приємно, коли читачі діляться з нами рецептами найрізноманітніших страв. Сьогодні перед вами саме такий рецепт вершкового пляцка з халвою з привабливою назвою «Їжа богів». Погодьтеся, звучить дійсно привабливо, адже одразу хочеться скуштувати шматочок цих ласощів, чи не так?
Переглянути рецепт
Фото: Depositphotos
Пляцок з яблуками на пісочному тісті — простий рецепт для будь-якої нагоди
Згадайте найулюбленіші домашні десерти: яблучний пиріг, струдель, млинці — всі ці смаколики мають один спільний знаменник: яблука! Під час приготування цей фрукт виділяє всю свою солодкість і аромат, стаючи м’яким і ніжним.
Переглянути рецепт
Шукаєте більше смачних рецептів? Тут ми зібрали 10 тортів для свят без випікання — швидкі й дуже смачні рецепти.
