- 3
- порції
- 1 год
- готування
- 5 хв
- підготовки
ккал
- 22 г
- білки
- 34 г
- жири
- 106 г
- вуглеводи
Рецепт солодких вафель з доступних інгредієнтів для щоденного сніданку. Чарівний аромат апельсинової цедри робить їх особливими.
Інгредієнти для віденських вафель
Усі продукти для вафель мають бути кімнатної температури, вершкове масло доводиться до рідкого стану, а потім трохи охолоджується.
Вам також сподобаються: Кабачкові вафлі із сиром — корисний сніданок за 30 хвилин
Інгредієнти 9
Основні:
Як готувати віденські вафлі
Завтовшки вафлі можуть бути різними. Якщо потрібні товстенькі, то й тіста у форму закладайте більше. Хрумкі вафлі виходять, коли тіста заливається мало.
Масло довести до рідкого стану, охолодити. Вбити яйця, всипати цукор, ванільний цукор, сіль та цедру апельсина. Перемішати.
Влити молоко, перемішуючи вінчиком.
Борошно поєднати з розпушувачем, просіяти до яєчної маси та перемішати тісто до однорідності.
Вафельницю розігріти, злегка змастити олією. Випікати вафлі до готовності, приблизно 10-12 хвилин.
Подавати їх можна у різні способи. Прикрасити цукровою пудрою, намастити медом або шоколадною пастою. Гарний варіант — збиті вершки та сезонні ягоди. Смачного!
А ось іще кілька рецептів смачних вафель.
Рецепти вафель на сніданок
У цьому рецепті чаклують
- Кухонне приладдя
- Вафельниця — яку обрати та що не можна з нею робити