Віденські вафлі без зайвого клопоту (відео)
- Складність приготування
- Легкий
- 3
- порції
- 1
- година готування
- 5
- хвилин підготовки
ккал
- 20 г
- білки
- 34 г
- жири
- 108 г
- вуглеводи
Це солодкий рецепт вафель. Хоча ці вафлі можуть замінити хліб на святковому столі, наприклад, для сендвічів. Тоді тісто, ясна річ, замішується без цукру.
Найпопулярніший рецепт вафель на SHUBA — це вафлі у вигляді трубочок зі згущеним молоком та бельгійські. Вони пухкіші та універсальніші. А нині ми знайшли вдалий рецепт для десертних вафель.
Усі продукти мають бути кімнатної температури, вершкове масло доводиться до рідкого стану, а потім охолоджується.
Вигідна пропозиція: приготуйте ще й бельгійські вафлі з набором зі знижкою
Завтовшки вафлі можуть бути різними. Якщо потрібні товстенькі, то й тісто у форму закладайте більше. Хрумкі вафлі виходять, коли тісто заливається не повністю. Подавати їх можна у різні способи. Прикрасити цукровою пудрою, намастити медом або шоколадною пастою.
Для легкого планування щоденного меню зібрали список страв, га які ви не витратите більше 500 гривень.
Інгредієнти 9
Основні:
Масло довести до рідкого стану, охолодити. Вбити яйця, всипати цукор, ванільний цукор, сіль та цедру апельсина. Перемішати.
Влити молоко, перемішуючи вінчиком.
Борошно поєднати з розпушувачем, просіяти до яєчної маси та перемішати тісто до однорідності.
Вафельницю розігріти, злегка змастити олією. Випікати вафлі до готовності, приблизно 10-12 хвилин.
Якщо любите кисломолочний сир, то ми зробили класну добірку солодкої випічки з ним.