top banner
Бельгійські вафлі — ви навіть не уявляли, як це легко! 
Фото: Depositphotos
Пропозиції від «Сільпо»

Бельгійські вафлі — ви навіть не уявляли, як це легко! 

Складність приготування
Легкий
2
порції
15
хвилин готування
15
хвилин підготовки
1025
ккал
17 г
білки
64 г
жири
97 г
вуглеводи
*Розрахунок для сирих, необроблених продуктів на порцію

17 тисяч глядачів каналу «I can do it» приготували бельгійські вафлі за цим рецептом. А знаєте, чому? Бо з такими докладними інструкціями ви зможете створити улюблену смакоту завиграшки! І наминати її з домашнім морозивом

Щоб скуштувати смачнезних бельгійських вафель, зовсім не обов’язково збирати гроші на квиток до Бельгії. Ба більше: вафлі, які ми сьогодні приготуємо, смакують так само незабутньо, як у кав’ярні, але всі хвалять не кухаря, а вас. Гайда творити!

Для приготування бельгійських вафель вам буде потрібна вафельниця прямокутної чи круглої форми. Але можна скористатися й силіконовими формами для вафель, які ви поставите в духовку.

Одразу візуалізуйте собі вафлі. Якщо вам потрібні вафлі-решітки, крізь які можна побачити світ, заповнюйте форми наполовину. Проте класичні бельгійські вафлі — це спечені з борошна комірки, в яких наливають смачний сироп, рідкий шоколад чи іншу поливку.

Дбаєте про збалансоване й економне сімейне меню? Дізнайтеся як приготувати сніданок, обід і вечерю для родини за 500 гривень.

Інгредієнти 8

Для вафель

Крок 1/3

Перемішайте яйця із сіллю. За бажанням можна додати ванільного цукру. Всипте в миску цукор та влийте олію й розтоплене масло. Просійте борошно, розпушувач і крохмаль.

Крок 2/3

Перемішайте всі інгредієнти вінчиком або в блендері. Тісто має бути такої консистенції, як густа сметана.

Крок 2/3

Розігрійте та змастіть вафельницю перед початком випікання. Повністю залийте форми внизу. Закрийте вафельницю та зачекайте 10-15 хвилин. Готові вафлі мають гарний золотавий колір.

Крок 3/3

Тепер усе залежить від того, які вафлі ви хочете отримати — хрусткі чи м’які. Щоб ваша випічка хрумтіла, одразу викладіть вафлі на рівну решітку. Якщо ж вам хочеться м’яких вафель, покладіть їх у будь-який посуд із кришкою та закутайте.

Вафлі готові! Ви можете смакувати їх із морозивом та карамеллю, з варенням чи джемом, із шоколадним кремом або із солоною сирною масою. Ну й, звичайно, просто так!

Хрумке тісто на будь-який смак

Печиво
Фото: Depositphotos

Традиційне шотландське печиво: смачне, хрустке та з мінімумом інгредієнтів

Переглянути
Хрустке печиво
Фото: Depositphotos

Вергуни — хрусткі смаколики, якими насолоджувалися ще наші предки

Переглянути
марокканські сигари
Фото: Midjourney

Марокканські «сигари» — хрусткі трубочки з м’ясною начинкою

Переглянути

Коментарі та рейтинги

Оцінити рецепт
Залиште коментар, будьте першим
Залиште коментар, будьте першим

Схожі публікації

Стань автором Shuba

У світі безмежних можливостей, ми віримо, що ваші рецепти — це справжні скарби, якими варто поділитися з іншими.

Додати рецепт
Наш сайт використовує cookie
Для чого це нам потрібно