- 4
- порції
- 20 хв
- готування
- 10 хв
- підготовки
ккал
- 0.66 г
- білки
- 0.4 г
- жири
- 29 г
- вуглеводи
Дитина любить фруктові компоти? Звари їй цю смакоту — хай водночас і вгамовує спрагу, і поповнює запас поживних речовин в організмі! А коли захочеш законсервувати кілька банок, щоб діти могли смакувати солодкий домашній напій увесь рік, маємо рецепти компотів на зиму!
Про компот з яблук і вишень
Лікарі часом дозволяють пити фруктові компоти пацієнтам, яким протипоказані сирі фрукти. Та й ті з нас, кому не надто приємний смак свіжих яблук (у мене, наприклад, навіть від найсолодших яблук зуби зводить!), можуть, однак, випорожнювати здоровенну банку компоту за день. Тож фруктовий напій — досить непогане рішення для тих дітей, кому яблуко чи сливу «не впихнеш».
Сьогодні готуємо сезонний, «літній» компот зі свіжих фруктів — яблук, вишень і слив. Якщо є абрикоси, чудово! Компот з абрикосів і вишні вари на зиму.
І, нарешті, все-таки нагадаємо про важливість яблук для організму.
Смачна заготовка на зиму: компот з вишень
Варимо компот з яблук і вишень
Інгредієнти 6
Вимий усі фрукти і ягоди.
Яблука очисть від серцевини та наріж.
Налий у каструлю воду. Доведи до кипіння, всип цукор, розмішай і додай фрукти з ягодами. Вари на слабкому вогні до м’якості (2-3 хв).
Проціди компот через сито та охолоди до кімнатної температури.
Смачного!
Зверни увагу й на ці рецепти компотів. Їх можна готувати з мінімальним додаванням цукру:
