Фото: Depositphotos
Пропозиції від «Сільпо»

Як варити компот зі свіжих яблук і що додати для ідеального смаку

Складність приготування
Легкий
4
порції
20
хвилин готування
20
хвилин підготовки
113
ккал
0.66 г
білки
0.4 г
жири
29 г
вуглеводи
*Розрахунок для сирих, необроблених продуктів на порцію

Дитина любить фруктові компоти? Зваріть їй цю смакоту — хай водночас і вгамовує спрагу, і поповнює запас поживних речовин в організмі! А коли ви захочете законсервувати кілька банок, щоб діти могли смакувати солодкий домашній напій увесь рік, SHUBA поділиться з вами й рецептами компотів на зиму!

Слово «компот» відоме в українській мові з 18-го століття. Походить воно з французької мови, хоча там compote означає фруктове або ягідне пюре. (Ну, приблизно як із вінегретом).

Лікарі часом дозволяють пити фруктові компоти тим своїм пацієнтам, яким протипоказані сирі фрукти. Та й ті з нас, кому не надто приємний смак свіжих яблук (у мене, наприклад, навіть від найсолодших яблук зуби зводить!), можуть, однак, випорожнювати здоровенну банку компоту за день. Тож фруктовий напій — досить непогане рішення для тих дітей, кому яблуко чи сливу «не впихнеш».

Вигідна пропозиція: приготуйте ще й бельгійські вафлі, інгредієнти дивіться у кошику

Сьогодні варимо сезонний, «літній» компот зі свіжих фруктів — яблук, вишень і слив. Проте сливи й вишні ви можете використовувати й заморожені. До речі, раптом ви не знали — заморожувати можна навіть банани!

Інгредієнти 6

Для компоту

Крок 1/2

Вимийте всі інгредієнти. Яблука очистьте від серцевини та наріжте.

Крок 2/2

Налийте в каструлю воду. Доведіть її до кипіння, всипте цукор, розмішайте його і додайте фрукти. Варіть на слабкому вогні до м’якості.

Процідіть компот крізь сито в нову посудину. Охолодіть до кімнатної температури — і хай дитина обирає найгарнішу чашку, щоб напитися цієї свіжої смакоти!

Підпишися на нас
в Google News