Картопляний пиріг нашвидкуруч — смачний сніданок на сковороді
- Складність приготування
- Легкий
- 2
- порції
- 25
- хвилин готування
- 5
- хвилин підготовки
ккал
- 6 г
- білки
- 9 г
- жири
- 60 г
- вуглеводи
Ви здивуєтеся, наскільки смачним виходить картопляний пиріг на сковороді, приготований з кількох інгредієнтів! Не потрібна духовка, а ще зайвий час і додаткові зусилля, щоб приготувати цей розкішний сніданок. Рецептом із SHUBA поділилася нутриціологиня Інна Дубровіна.
Пиріг з тертої картоплі й цибулі порей (можете не додавати, якщо не любите або не маєте під рукою), присмачений сирною приправою, смажиться на сковороді близько 10 хвилин. А весь вільний час ви можете присвятити повільній дегустації чергового шедевру.
SHUBA рекомендує: Запіканка з картоплі й сиру в мультиварці — шедевр із бюджетних інгредієнтів
Такий пиріг нашвидкуруч чудово підійде як поживний перекус або на сніданок для всієї родини у вихідний день — він ситний, але водночас не надто калорійний, а ще — дуже смачний. На його приготування піде зовсім небагато часу — 30 хвилин. Якщо ви прудкіші й можете натерти картоплю швидше, тоді ще менше.
До речі, ось скільки може коштувати олія для вашого пирога чи інших страв при сплаті карткою «Банк Власний Рахунок» у кошику. Знижка нараховується в момент оплати та не сумується з іншими знижками.
Наша любов до картоплі й страв із цим коренеплодом безмежна. Якщо ви також «картоплезажені», приготуйте інші смачні страви за рецептами SHUBA:
- картопляні книдлі із засмажкою;
- картопля із часниково-сирною намазкою;
- пиріг з картоплею і кислою капустою.
Також перегляньте нашу велику добірку з різноманітними картопляними стравами.
Інгредієнти 5
Основні
Картоплю почистьте, помийте і натріть на тертці.
Порей помийте, дрібно поріжте й підсмажте на сковороді, змащеній олією. Додайте картоплю й сирну приправу. Перемішайте.
Залиште смажитися 5-7 хвилин на мінімальному вогні. Далі переверніть пиріг за допомогою тарілки. Для цього зверху на пиріг покладіть тарілку, переверніть сковороду так, щоб пиріг залишився на тарілці. З тарілки перекладіть його знову на сковороду і готуйте під кришкою ще 5 хвилин. Вогонь також мінімальний.
Готовий пиріг посипте зеленню й подавайте з овочами.
Шукаєте схожий рецепт? Тоді не проґавте картопляну тортилью на сковороді, яка легко замінить омлет зранку.