Картопляна тортилья
Фото: Depositphotos
Пропозиції від «Сільпо»

Картопляна тортилья — вам сподобається цей рецепт

Складність приготування
Легкий
4
порції
40
хвилин готування
5
хвилин підготовки
319
ккал
14 г
білки
18 г
жири
24 г
вуглеводи
*Розрахунок для сирих, необроблених продуктів на порцію

Ми впевнені, що іспанська тортилья сподобається кожному українцю, адже в ній є інгредієнт, особливо любий нашому серцю. Ба навіть два таких інгредієнти.

Адже крім картопляних страв у нас дуже популярні найрізноманітніші омлети.

Іспанці називають цю страву «тортилья де пататас», а у нас це буде просто картопляна тортилья з овочами. Щоб зробити цей іспанський омлет ще смачнішим, крім картоплі ми радимо додавати овочі й сир.

Вигідна пропозиція: приготуйте ще й лінивий сирний пиріг з набором зі знижкою

Подавайте картопляну тортилью з овочами на сніданок чи перекус. І не забувайте про м’ясо і рибу. Ми маємо добірку смачних і практичних рецептів з доступною рибою минтай. До речі, ви знаєте, що не так давно із цією цікавою рибою трапився науковий казус?

Інгредієнти 10

Основні

Крок 1/5

Картоплю почистьте, помийте, зваріть до напівготовності та відкиньте на друшляк. Дайте трохи охолонути і наріжте кружечками.

Крок 2/5

Цибулю очистьте, наріжте півкільцями. Перець помийте, видаліть серцевину і наріжте соломкою. Зелень помийте, обсушіть і подрібніть.

Крок 3/5

Нагрійте сковороду з олією, покладіть цибулю й обсмажте до м’якості. Додайте картоплю і перець, смажте 5 хвилин, помішуючи.

Крок 4/5

Яйця збийте із сіллю і перцем. Сир натріть на середній тертці й додайте до яєць.

Крок 5/5

Залийте овочі яйцями із сиром, накрийте кришкою і смажте на маленькому вогні 5 хвилин. Потім обережно переверніть на другий бік і готуйте ще 3-4 хвилини.

Готову картопляну тортилью посипте зеленню.

Більше рецептів тортильї:

тортилья-джеймі
Фото: Depositphotos

Швидкі тортильї на сніданок від Джеймі Олівера

Переглянути
Коржики
Фото: Depositphotos

Тортилья — як приготувати знамениті мексиканські коржі

Переглянути
чипси з тортильї по-мексиканськи
Фото: Depositphotos

Ідеальні домашні чипси з тортильї по-мексиканськи — три способи приготування

Переглянути

Коментарі та рейтинги

Оцінити рецепт
Залиште коментар, будьте першим
Залиште коментар, будьте першим

Схожі публікації

Стань автором Shuba

У світі безмежних можливостей, ми віримо, що ваші рецепти — це справжні скарби, якими варто поділитися з іншими.

Додати рецепт
Наш сайт використовує cookie
Для чого це нам потрібно