Дієтичний і смачний салат «Галина» з куркою, горіхами й чорносливом
- Складність приготування
- Легкий
- 4
- порції
- 20
- хвилин готування
- 5
- хвилин підготовки
ккал
- 13 г
- білки
- 21 г
- жири
- 20 г
- вуглеводи
Смачні й апетитні салати з куркою можна сміливо готувати на свято й на кожен день, адже в них є вагома перевага — вони легкі й дієтичні. А якщо такий салат заправити домашнім майонезом — йому не буде рівних! Отже, спробуймо?
Цим рецептом із SHUBA поділилася наша читачка Галина Ракович. Сьогодні ми готуватимемо ніжну страву з волоськими горіхами, чорносливом і вареною курячою грудкою.
Радимо заправити салат легким готовим майонезом або використати рецепт домашнього майонезу на аквафабі — це дуже цікавий варіант веганського соусу, чи скористатися простим рецептом домашнього майонезу від шефа.
ЦЕ ЦІКАВО: Запечена свинина з томатами й грибами до Великодня
Рецепт салату з курятиною, горіхами й чорносливом
Інгредієнти 5
Основні
Відваріть курячу грудку в підсоленій воді.
Відваріть круто яйця.
Варені почищені яйця наріжте великими шматками, волоські горіхи потовчіть, чорнослив наріжте шматочками.
Охолоджену відварену курячу грудку наріжте шматочками до смаку.
Викладайте подрібнені інгредієнти в салатник.
Заправте салат майонезом і відставте на 2 години для просочування.
Смачного!
А ви вже вибрали свій улюблений м’ясний салат на свято й щодень з великої добірки рецептів?