Англійський салат з куркою, грибами й болгарським перцем
- Складність приготування
- Легкий
- 2
- порції
- 25
- хвилин готування
- 5
- хвилин підготовки
ккал
- 46 г
- білки
- 35 г
- жири
- 13 г
- вуглеводи
Чудовий варіант ситного салату для вечері або прийому гостей. Готується така страва не більше 25 хвилин.
Яку цікаву версію салату з курятиною ми маємо! Одночасно гострий і свіжий, ситний і яскравий, англійський салат готується з доступних інгредієнтів, пасує до будь-якого гарніру і подобається практично всім за столом.
Це смачно: Салат зі свіжих овочів та крабових паличок «Червоне море»
Для рецепта вам знадобиться солоний огірок — він додає приємної кислинки. А печериці беремо варені. Якщо не знайдете таких у крамниці (хоча вони продаються практично скрізь), зваріть гриби самі в підсоленій воді. Маленькі гриби або порізані на шматочки варяться 5-6 хвилин, більші — до 10 хвилин.
Скуштуйте також: Вітамінний салат на щодень: болгарський перець по-корейськи
Інгредієнти 9
Для салату
Куряче філе відваріть у підсоленій воді, охолодіть і наріжте кубиками або довільними шматочками.
Варені печериці поріжте слайсами. Солоний огірок почистьте від шкірки й подрібніть. Корінь селери почистьте й поріжте тонкою соломкою. Болгарський перець почистьте від насіння і теж поріжте соломкою.
Перекладіть всі інгредієнти в салатник, посоліть, поперчіть, заправте майонезом з гірчицею й перемішайте.
Подавайте страву на листках салату айсберг або іншого хрумкого салату.
Смачного!
Більше цікавих салатів з куркою:
Весняний салат з куркою і авокадо — суцільне задоволення
Це ситна страва, яка цілком здатна замінити обід або вечерю. Рецепт потребує двох філе середнього розміру. Ідеально, якщо обсмажити їх на сковороді-гриль.
ПереглянутиСалат із куркою, цукіні і вишуканою заправкою
Навіть звичайнісінький овочевий салат може зробити оригінальним цікава заправка. Що вже й казати про салат із хрумкою курочкою і цукіні!
ПереглянутиСалат «Феєрверк» з куркою й креветками
Ідеальний салат — це не просто страва, а справжній витвір мистецтва, здатний захопити не тільки своїм смаком, а й виглядом. Рецепт салату з куркою, креветками й свіжими овочами, від нашого читача, саме такий.
Переглянути