Фото: Ольга Мончук

Паштет із запеченою курячою печінкою

Складність приготування
Легкий
4
порції
50
хвилин готування
20
хвилин підготовки
444
ккал
45 г
білки
24 г
жири
10 г
вуглеводи
*Розрахунок для сирих, необроблених продуктів на порцію

Шукаєте смачну намазку для святкових бутербродів, яку можна приготувати швидко? Ось вам рецепт! Для всіх, хто любить спостерігати, як інгредієнти у блендері перетворюються на ніжний паштет!

І хрусткий багет, і запашний чорний хліб, і запечена картоплина — всі хочуть, аби їх намастили паштетом! А ще його можна використати як заправку для макаронів і каш, як начинку для пирога чи пиріжків. І якщо ви передумали готувати солодкі еклери — зробіть із цим паштетом маленькі, гарненькі профітролі! Буде смачно!

Паштет із курячої печінки вийде смачнішим, якщо печінку запекти з овочами та вершковим маслом. Ви можете використати будь-яку вашу улюблену приправу. Паштет смакує як теплим, так і холодним.

А ще з курячої печінки можна приготувати чудову заправку до гарнірів, якщо додати сиру та помідорів. Ми переконані: з дороговказами від SHUBA ваші кулінарні експерименти будуть завжди успішними!

Інгредієнти 7

Для паштету

Вигідна пропозиція: приготуйте з курки ще й мітболи з набором зі знижкою

Крок 1/5

Промийте, обсушіть і почистьте печінку. Вимиту та очищену цибулю й моркву наріжте великими шматками.

© Ольга Мончук
Крок 2/5

Застеліть деко пергаментом, змастіть олією та викладіть печінку.

© Ольга Мончук
Крок 3/5

Викладіть на печінку моркву та цибулю, шматки масла, влийте воду та додайте спеції.

© Ольга Мончук
Крок 4/5

Запікайте в розігрітій до 200°C духовці впродовж 45-50 хвилин.

© Ольга Мончук
Крок 5/5

Запечені інгредієнти викладіть у миску та перемеліть блендером.

© Ольга Мончук

Паштет готовий! Чому б не подати його до великоднього столу?

Підпишися на нас
в Google News