Фото: Depositphotos

Універсальний соус із консервованим тунцем — готується просто, запам’ятовується надовго

Складність приготування
Легкий
10
порцій
15
хвилин готування
5
хвилин підготовки
218
ккал
6 г
білки
20 г
жири
2 г
вуглеводи
*Розрахунок для сирих, необроблених продуктів на порцію

Він по-дитячому просто готується, але відразу опиняється в центрі уваги на столі. Єдина вимога до цього соусу — якісний домашній майонез, який можна зробити самостійно.

Як звичайне варене яйце зробити удвічі смачнішим? Звісно, можна оригінально нафарширувати його або пустити у швидкі яєчні салати. А можна з’їсти його із розкішним соусом!

У кулінарки Вікторії Попін є особливо смачна пропозиція. І це універсальний соус, який можна подавати не тільки до яєць, а й інших, навіть святкових закусок. Нам потрібні консервований тунець і трохи маринованих огірків.

ЇХ, ДО РЕЧІ, МОЖНА ВИКОРИСТАТИ:

З нашим соусом усе по-дитячому просто. Головне, щоб майонез був якісним. Домашній чи магазинний — ваш вибір. Щодо тунця, то він має бути у власному соку. Кількість тунця можна зменшувати, якщо любите рідкі соуси.

Вікторія Попін

І нарешті, якщо є бажання і любите каперси, то половину огірків можна замінити на них. Вибирайте каперси великого розміру — вони менш солоні.

Інгредієнти 9

Основні:

Вигідна пропозиція: приготуйте ще й сендвічі з тунцем і сиром з набором зі знижкою

Крок 1/3

Цибулю нарізати, помістити у глибоку миску й залити окропом. Залишити на 2 хвилини. Цибулю відцідити, сполоснути під холодною проточною водою й помістити назад у миску. Додати сіль, перець, цукор та оцет. Вимішати й залишити на 10 хвилин.


Крок 2/3

Огірки нарізати дрібно, вичавити зайву рідину.

Крок 3/3

Тунець, огірки, майонез і нарізану петрушку помістити у глибоку миску для змішування. Додати цибулю, разом з маринадом на дні миски й добре вимішати. Приправити чорним перцем і сіллю, вимішати.

І ще один наш універсальний рецепт. Дізнайтеся, як зробити підливу з куркою до гречки, рису та картоплі.

Підпишися на нас
в Google News