Пікантні курячі крильця з ананасом — смакота від Ектора
- Складність приготування
- Легкий
- 8
- порцій
- 30
- хвилин готування
- 10
- хвилин підготовки
ккал
- 20 г
- білки
- 10 г
- жири
- 7 г
- вуглеводи
Пора зруйнувати всі бар’єри та прийняти як факт: солоне і солодке добре поєднуються разом. А курка з ананасами — це класика, тому жодних «але».
Шеф-кухар, ресторатор і суддя кулінарного шоу «МастерШеф» Ектор Хіменес-Браво вчергове радує нас смачним рецептом без мороки. Курячі крильця, замариновані в суміші соєвого соусу, меду, оливкової олії та куркуми, виходять надзвичайно смачними й самі по собі, але гуру кулінарії не рекомендує на цьому зупинятися.
Спробуйте: Запечені курячі крильця в місо-глазурі
Щоб курячі крильця були соковитими (а це, як ви знаєте, складна задача), Ектор пропонує викласти їх на подушку з ананасів. Під час приготування вони пускають сік, пом’якшують м’ясо і наповнюють його солодкими нотками.
Дуже простий і швидкий рецепт, але знали б ви, як це смачно!
Ектор Хіменес-Браво
Запечені курячі крильця ідеально підходять як закуска для вечірки або просто як гарний варіант для вечері вдома з родиною. Насолоджуйтеся цією ароматною та смачною стравою від Ектора!
Хочете ще смакоти? Приготуйте курячі крильця з медом і лимоном.
Інгредієнти 9
Основні
Крильця промийте, розріжте навпіл і зробіть на них по кілька надрізів.
Додайте часник, нарізаний пластинками, соєвий соус, оливкову олію, куркуму, мед і перемішайте. Посипте сіллю і перцем до смаку.
Кільця ананаса поріжте шматочками і викладіть їх на деко, змащене олією. Покладіть крильця на подушку з ананаса.
Запікайте у розігрітій до 180°С духовці до золотистої скоринки (30-35 хвилин). Смачного!
Ми вже готували часникові курячі крильця від Ектора і вам радимо!