Як готувати каву
Каву для холодного кавового коктейлю можна приготувати двома способами: гарячим і холодним.
Щодо гарячої кави, то приготуйте її в кавомашині або у джезві , чи в інший спосіб, як ви звикли. Щодо холодного способу, то використайте метод колд-брю . Для нього воду нагрівати не потрібно, але треба дати каві час, щоб настоятися.
Зважайте на кількість льоду. Що більше його буде в чашці або склянці, то менш міцним буде кавовий напій.
Ідеальна кількість кубиків льоду — 3-4 на одну склянку. Саме так радять готувати охолоджувальні кавові напої .
У цій добірці будуть трендові рецепти холодної кави, а також неймовірні поєднання інгредієнтів у напоях, які вас точно здивують.
Рецепти холодної кави і кавових напоїв
Фото: Freepik
Рецепт лате з полуницею — новий тренд літніх напоїв
Цей напій завоював світові кав’ярні, і ми вирішили дізнатися, як його приготувати. З’ясувалося, максимально просто і швидко. Лате з полуницею — склянка задоволення і головний холодний кавовий напій літа.
Переглянути рецепт
Фото: Midjourney
Як приготувати модний цього сезону еспресо-шприц (відео)
З незвичних інгредієнтів — бітер або лікер Amaro Montenegro, відрізняється пряно-цитрусовим ароматом. З його допомогою важливо приготувати насичений з усякого погляду еспресо.
Переглянути статтю
Фото: Depositphotos
Хіт тіктоку: холодна кава з апельсиновим соком
Користувачі соцмереж шаленіють від апельсинового еспресо. Напій під назвою espresso orange juice, робить справжній фурор у тіктоку уже другий рік.
Переглянути рецепт
Фото: Depositphotos
Як зробити фрапучино — простий рецепт холодного кавового напою
Фрапучино — це фірмовий напій американської мережі кав’ярень Starbucks, що складається з кави, льоду, вершкової основи та інших інгредієнтів. Розповідаємо, як приготувати його вдома.
Переглянути рецепт
Фото: Depositphotos
Холодна кава з молоком у делійському стилі
Ідеальна для спекотного літнього дня кава в делійському стилі — це вершки або молоко, розчинна кава, цукор до смаку та лід.
Переглянути рецепт
Фото: Midjourney
Холодна кава з вишнею та медом
Хочете освіжитися кавою у літню спеку? Чому б не приготувати напій по-новому? Додайте заморожений вишневий сік і мед!
Переглянути рецепт
Фото: Depositphotos
Холодна бамбл-кава з апельсиновим соком — кавовий напій по-новому
Бамбл-кава — це еспресо з апельсиновим соком і льодом, яке має неповторний смак, зберігаючи міцність еспресо та кислинку і аромат цитрусових.
Переглянути рецепт
Фото: Midjourney
Хіт літа: холодна кава з колою
Холодна кава, охолоджена кола та солодке ванільне морозиво в одному смачному прохолодному напої, який дуже легко приготувати самостійно.
Переглянути рецепт
Фото: Depositphotos
Фрапе — холодна кава по-грецьки
Кава по-грецьки, або фрапе — популярний холодний кавовий напій, який відмінно втамовує спрагу і освіжає у спекотні дні. Приготування цього диво-напою триває декілька хвилин.
Переглянути рецепт
Фото: Midjourney
Холодне кавове смузі з бананом
Кавово-бананове смузі — ідеальний початок дня. Це вершковий, ароматний коктейль, багатий на поживні речовини та ще й містить каву. А готувати лише 10 хвилин!
Переглянути рецепт
Фото: Depositphotos
Холодний лате з горілкою — міцний і бадьорий
Кавовий коктейль з льодом має солодкий вершково-ванільний смак з багатою кавовою основою. І це навіть швидше, ніж звичайна кава лате.
Переглянути рецепт
І ще декілька добірок страв для спеки:
