Пончики з горіховою начинкою — корисний десерт у мікрохвильовці
- Складність приготування
- Легкий
- 6
- порцій
- 15
- хвилин готування
- 15
- хвилин підготовки
ккал
- 8 г
- білки
- 14 г
- жири
- 17 г
- вуглеводи
Діти хочуть солодкого, ви хочете солодкого, здається, що весь світ змовився, аби довелося готувати щось на десерт. Спробуйте ці пишні пончики з горіховою начинкою від дитячої нутриціологині Роксолани Гарасимів. Для їхнього приготування треба кілька інгредієнтів, силіконова форма для пончиків і мікрохвильовка.
Інгредієнти для пончиків з горіховою начинкою
Перше, що впадає в око при вивченні інгредієнтів, це те, що Роксолана використовує не пшеничне, а рисове борошно. Основні переваги продукту в тому, що він не містить глютену, зате багатий на розчинну клітковину та кальцій. Тож обов’язково спробуйте.
Також в пончиках присутні інші корисні інгредієнти: яйця, йогурт (бажано 8% жирності) і горіхова паста містять білки та здорові жири, а банани — це багате джерело калію та магнію.
- Як попереджає нутриціологиня, серед інгредієнтів є алергени, такі як яйця, горіхи, молочні продукти. Якщо ви вже ввели у раціон дитини ці алергени й не отримали негативної реакції, можете давати такі пончики від початку прикорму.
Вам сподобається: Pączki — традиційні польські пончики
Інгредієнти 5
Основні
Рецепт пончиків з горіховою начинкою
Для приготування пончиків у мікрохвильовці вам знадобляться силіконові форми й міксер. Також зарезервуйте трохи часу (близько однієї години), щоб горіхова паста застигла в морозильнику перед використанням.
Дивіться відео, як готувати пончики з горіховою начинкою в мікрохвильовці:
SHUBA рекомендує: 12 смачних рецептів пончиків з різних країн світу
Попередньо у силіконовій формі для випікання заморозьте горіхову пасту.
Яйце, йогурт, розім’ятий банан, борошно перемішайте (можна збити додатково міксером) до однорідної маси.
Викладіть у силіконову форму суміш для пончиків, зверху на неї покладіть заморожену пасту і злегка «втопіть» у тісті пальцями, покрийте її залишками суміші.
Приготуйте пончики у мікрохвильовій печі за 5 хвилин (час приготування залежить від її потужності). Готово!
Радимо спробувати запечені пончики з варенням і лимонні пончики, які не треба смажити в літрах олії.