Ароматні сирні пончики без смаження — дуже простий рецепт
- Автор
- Ніна Бабур
- Коментарі
- 1
- Рейтинг
- 5
- 1
- порція
- 30 хв
- готування
- 5 хв
- підготовки
ккал
- 54 г
- білки
- 34 г
- жири
- 192 г
- вуглеводи
Смачні та пухкі сирні пончики без смаження і зайвого жиру — цей рецепт стане вашим улюбленим, адже готувати їх надзвичайно просто. До того ж рецепт досить бюджетний, із простих, доступних продуктів.
Це чудова альтернатива звичним сирникам. Такі пончики — ідеальний сніданок. Вони точно сподобаються дітям і не будуть такими шкідливими і жирними, як звичайні смажені в олії.
Із однієї порції ви отримаєте 8 пончиків. Йогурт у тісті можна замінити на звичайну сметану.
Чудовим доповненням стане домашній конфітюр або джем, сметана чи йогурт і навіть шоколадна паста.
Також радимо приготувати запечені лимонні пончики — це дуже смачно.
Інгредієнти 11
Основні
У мисці середнього розміру збийте яйце із цукром, ванільним цукром і дрібкою солі. Додайте олію і йогурт і знову збийте.
Додайте кисломолочний сир і розімніть до однорідності.
Поступово всипайте просіяне борошно разом з розпушувачем і замішуйте тісто. Коли воно стане густим, замісіть руками однорідне тісто, яке не липне до рук.
Тісто розділіть на рівні частини, з кожної сформуйте кульку, притисніть її, трохи розплескуючи (як на відео), і виріжте посередині круглу дірочку.
Викладіть на застелене пергаментом деко. Змажте молоком. Випікайте у розігрітій до 180°С духовці протягом 20-25 хвилин до рум’яної скоринки.
Для подачі посипте цукровою пудрою.
Власний Рахунок
Коментарі