Солодка випічка без цукру — 10 корисних рецептів
- Рейтинг
- 5
- Коментарі
- 2
- Складність приготування
- Легкий
- 1
- порція
- 1
- хвилина готування
- 1
- хвилина підготовки
Щоб приготувати смачний і привабливий десерт, не обов’язково додавати підсолоджувачі: ось добірка рецептів випічки без цукру, які вас здивують. А почнемо ми з розкішного баскського чизкейка із золотисто-коричневою скоринкою та завершимо ароматним банановим хлібом від акторки Кортні Кокс.
Якою б не була причина, чому ви шукаєте рецепти випічки без цукру — чи то через бажання схуднути, чи через проблеми зі здоров’ям — SHUBA підготувала для вас добірку sugar-free десертів.
Якщо ви не хочете відмовлятися від улюблених солодощів, ви можете замінити цукор іншими натуральними підсолоджувачами, як-от мед, стевія, еритролтол, кокосовий цукор, кленовий сироп, або спробувати один із запропонованих нами рецептів випічки без цукру.
Також гарними замінниками цукру виступають самі інгредієнти випічки, такі як фрукти, ягоди та овочі. Наприклад, банани, яблука, груші, родзинки, фініки, морква, гарбуз містять природні цукри, які надають випічці приємної солодкості без додаткового навантаження.
Рецепти випічки без цукру
Корисні гарбузово-шоколадні кекси для дітей
Лежить гарбуз без діла? Ми знайшли для нього найкраще застосування — ці смачні й корисні кексики від дитячої нутриціологині Марії Брилковської. Жодна дитина не зможе пройти повз тарілку зі смачними, м’якими, ароматними гарбузово-шоколадними кексами.
ПереглянутиВівсяне печиво без цукру до чаю
Вівсяне печиво без цукру — це здорова альтернатива класичній випічці до чаю. Воно підходить тим, хто намагається зменшити споживання цукру, турбується про здоров’я та вагу. Це вівсяне печиво без цукру від нутриціологині Анни Буховської дуже просте у приготуванні. Для підсолодження експертка використовує яблука, але ви можете взяти банани, фініки або інші фрукти.
ПереглянутиБаскський чизкейк без цукру на десерт
Легендарний баскський чизкейк, також відомий як баскський обпалений чизкейк або чизкейк Сан-Себастьян, з’явився не так давно, у 90-х роках. Він відрізняється від інших представників сімейства чизкейків, бо має добре припечену скоринку. Однак цей десерт можна приготувати й у хелсі-форматі. Дитяча нутриціологиня Роксолана Гарасимів «пригостила» нас рецептом баскського чизкейка без цукру.
ПереглянутиДієтичний пиріг без борошна та цукру
Хочеться смачненького-солоденького, але дали собі слово схуднути до кінця місяця? Ми вирішимо цю проблему! Оригінальна французька випічка без борошна, цукру, масла завоює ваше серденько. Всього три інгредієнти та справна духовка — і маєте чудове доповнення до чаю або кави!
ПереглянутиГарбузово-яблучне печиво без цукру
Яблука та гарбуз — головні герої багатьох домашніх солодощів в осінньо-зимовий сезон, коли вибір не такий вже великий. Готові приготувати дуже смачне (хоч і без цукру) яблучно-гарбузове печиво? Дивіться відео від сімейної нутриціологині Роксолани Гарасимів!
ПереглянутиГоріхово-гарбузове печиво без цукру
Поступово починаємо прощатися з одними сезонними продуктами і насолоджуватися іншими. Наприклад, найосіннішим представником городини — гарбузом. З нього виходить просто неперевершене печиво без доданого цукру, яким спокійно можна пригощати малечу!
ПереглянутиСирна запіканка з яблуками без цукру
Ця запіканка з кисломолочного сиру готується без цукру, а підсолоджується смачними і корисними яблуками. Ви також можете додати родзинки або інші сухофрукти та не використовувати занадто кислий сир і сметану. Вийде ніжна запіканка до чаю.
ПереглянутиДитяче печиво без цукру
Смачне вівсяне печиво без цукру з яблуками точно порадує вашу малечу. Щоб підсилити солодкість до яблук додаємо родзинки. Ще один лайфхак, як зробити будь-яку випічку без цукру солодкою — додати банани. Вони ніколи не підводять!
ПереглянутиБанановий хліб від Кортні Кокс без глютену та цукру
Пишний, ароматний і такий смачний банановий хліб від Кортні Кокс просто неможливо не приготувати! Банани солодкі й самі по собі, але їхній ефект підсилено сумішшю сухофруктів (беріть натуральні, без сиропу), корицею та ванільним екстрактом.
ПереглянутиПечиво без цукру та масла на щодень
Просте та корисне печиво на основі вівсянки стане фаворитом вашої родини. Замість цукру в цьому рецепті ми використовуємо фініки, але якщо ви відчуваєте «ні, замало солодощі», можете додати інші підсолоджувачі, як-от цукор чи кленовий сироп. Однак попереджаємо, що це і є цукор, лише в іншій формі.
ПереглянутиСмачного!
Важливо!
Цей матеріал має виключно інформаційний характер і не є закликом до дії чи основою для встановлення медичного діагнозу. По медичну консультацію зверніться, будь ласка, до лікаря.