Шоколадний кекс у хлібопічці — ідеально до чаю
- Автор
- Вікторія Ваків
- Коментарі
- 2
- Рейтинг
- 5
- Пропозиції від «Сільпо»
-
- 8
- порцій
- 1:10 год
- готування
- 5 хв
- підготовки
ккал
- 5 г
- білки
- 10 г
- жири
- 27 г
- вуглеводи
Домашній шоколадний кекс у хлібопічці — це швидкий і зручний спосіб приготування ароматного та смачного десерту до чаю. Завдяки рівномірному замішуванню й випіканню у хлібопічці, шоколадний кекс виходить ніжним, пишним і з приємним шоколадним смаком. Кличте друзів — рецепт розраховано на вісім порцій.
Інгредієнти для шоколадного кексу в хлібопічці
- Використовуйте темний какао-порошок для більш інтенсивного шоколадного смаку.
- Замість какао можна використати 80 г «Несквіку» — це дуже смачно.
- Експериментуйте з додаванням сухофруктів, горіхів, кокосової стружки або апельсинової цедри — це зробить смак кексу ще оригінальнішим.
Радимо: Як спекти смачні кексики — 5 рецептів на щодень і до свята
Інгредієнти 10
Для тіста
Спробуйте: Ніжні кекси на майонезі
Приготування шоколадного кексу в хлібопічці
Змастіть дно чаші хлібопічки розм’якшеним вершковим маслом або олією.
У невеликій мисці розмішайте борошно, розпушувач, цукор і какао-порошок (або «Несквік»).
У мисці середнього розміру, користуючись міксером, збийте розм’якшене вершкове масло до пишності. Додайте яйця і добре збийте все разом.
Додайте до яєчної маси сухі інгредієнти, половину молока, ванільний цукор і лимонний сік. Збивайте 2 хвилини на малій швидкості. Додайте молоко, що залишилося, і збивайте ще одну хвилину.
Отриману масу вилийте у чашу хлібопічки.
Встановіть програму «Кекс» і натисніть кнопку «Пуск». Зазвичай час випікання становить 60-80 хвилин.
Вийміть готовий кекс із хлібопічки та залиште охолоджуватись на решітці.
Поради для приготування шоколадного кексу в хлібопічці
- Якщо додасте шматочки шоколаду або шоколадну стружку в тісто перед випіканням, вони розтануть і зроблять кекс ще смачнішим.
- Посипте готовий кекс цукровою пудрою, полийте розтопленим шоколадом або прикрасьте горіхами. Для декору підійде також звичайна цукрова глазур (можете додати цедру для смаку), вершковий крем і ягоди.
Смачні рецепти кексів:
Кращі рецепти категорії
Вікторія Ваків
1 год
Крафін з вишнею — вишукана випічка до великоднього столу
Ірина Маслова
1:40 год