Узварець — несподівано давній український напій
- Складність приготування
- Легкий
- 8
- порцій
- 10
- хвилин готування
- 5
- хвилин підготовки
ккал
- 0.49 г
- білки
- 0.82 г
- жири
- 37 г
- вуглеводи
Узварець — це не узвар, а коктейль із двох алкогольних напоїв. І подають його гарячим, як глінтвейн! Тож якщо хочете зігрітися після прогулянки холодними вулицями, наготуйте корицю, вино, ром і широкий плед — і неодмінно досягнете успіху!
Гарячі міцні напої — справжня знахідка восени, взимку та рано навесні, якщо ви довго перебували на холодній вулиці й хочете знову відчути тепло. Тому SHUBA залюбки пропонує найсмачніші рецепти грогу та глінтвейну для зігрівання та гарного настрою!
Читайте також: Яке вино найкраще пасує для глінтвейну
Інгредієнти для узварцю
Найкраща основа для гарячого коктейлю — червоне сухе вино. Проте можна використовувати й напівсолодке, але цукру додати менше, перевіряючи на смак.
Другий напій, що входить до складу узварцю, — ром або коньяк. Для цього коктейлю підійде і пряний ром, що надасть особливого присмаку.
Інгредієнти 5
Для узварцю
Рецепт узварцю
У каструлі змішайте вино та ром, додайте цукор та дайте йому розчинитись.
На сильному вогні доведіть суміш до 70-80 °C. Додайте корицю та гвоздику, накрийте каструлю кришкою та вимкніть вогонь. Дайте 5 хв настоятися.
Подавайте узварець гарячим, з улюбленим печивом.
Спробуйте також: Гаряче пряне вино з Гри престолів