Низькокалорійний білковий десерт — смачний рецепт з млинцем
- Автор
- yulia_ delicious_recipes
- 1
- порція
- 25 хв
- готування
- 1 хв
- підготовки
ккал
- 26 г
- білки
- 8 г
- жири
- 22 г
- вуглеводи
Помірно солодко, вершково-ніжно, а ще мінімум калорій — знайомся з рецептом білкового десерту без випікання! Для млинця замісимо тісто на рисовому борошні та яйцях, а начинку зробимо грецького йогурту з додаванням ягід і горіхів.
корисності
Це буде солодкий десерт без цукру. Замість нього візьми цукрозамінник, ми пропонуємо стевію. Ще одна важлива деталь — насіння чіа. Його додамо до йогурту і залишимо на 10 хвилин для розбухання. Замість йогурту може бути нежирна сметана або густий кефір, такий десерт смакуватиме не менше.
Продукти на 1 порцію білкового десерту
Інгредієнти 9
Начинка:
Для млинця:
Додатково для начинки:
Рецепт без випікання: корисний десерт із заморожених ягід
Авторка рецепта, наша експертка і нутриціологиня yulia_deliciorus_recipes пропонує замісити тісто для млинця на рисовому борошні, а смажити його на розігрітій сковороді без олії.
Готуємо білковий десерт
З’єднай йогурт, насіння чіа і цукрозамінник. Перемішай до однорідної маси й залиш розбухати на 10 хвилин.
Яйця розділи на білки та жовтки.
Білки збий із щіпкою солі до піків. Додай жовток, борошно і знов збий міксером.
На суху сковороду виклади тісто, рівномірно розподіли й смаж під кришкою 5 хвилин.
Готовий млинець змасти начинкою, додай до смаку ягоди або горіхи.
Смачного і корисного сніданку або чаювання!
А цими корисними солодощами й десертами ми пишаємося. Вони дуже популярні:
- десерт з кисломолочного сиру без цукру;
- ягідні цукерки для дітей;
- десерт з бананів і темного шоколаду.
Кращі рецепти категорії
Вікторія Ваків
50 хв
