- 2
- порції
- 15 хв
- готування
- 5 хв
- підготовки
ккал
- 53 г
- білки
- 32 г
- жири
- 72 г
- вуглеводи
Курячий салат з сухариками за 15 хвилин — це ситна і дуже зручна у приготуванні страва від кухаря Вадима Бжезинського (Пава). У ньому зібрані базові продукти, які часто є під рукою: готове куряче філе, консервована квасоля, морква по-корейськи, трохи зелені, часник і грінки. Час готувати салат з сухариками!
Інгредієнти для легкого салату за 15 хвилин
Курячий салат з сухариками підходить для тих моментів, коли хочеться чогось м’ясного, але немає часу готувати повноцінну страву. В його основі — куряче філе, хоча може бути індичатина або шинка. А смачним доповненням є соус. Можна брати як класичний майонез, так і щось легше — йогуртовий соус або заправку з олії та гірчиці. Із зеленню теж можна погратися: кріп, петрушка, рукола чи шпинат — підійде все.
Сухарики додають курячому салату характеру: хрустка текстура красиво контрастує з ніжною куркою та м’якою квасолею. Але важливо не давати їм розмокнути — тому змішуй усе безпосередньо перед подачею. Такий салат з куркою та сухариками зручно брати в ланчбоксі на роботу або готувати на невелику компанію на свята.
Радимо: Овочевий салат з грінками із чорного хліба
Інгредієнти 8
Основні
Рецепт курячого салату з сухариками
Цей салат готується вже з відвареного м’яса, що значно пришвидшує процес. Його треба нарізати кубиками.
Порада: якщо у тебе немає заготовок, м’ясо промий, поклади у киплячу підсолену воду і вари на помірному вогні 30-40 хвилин. Потім дістань, охолоди і наріж кубиками.
Злий рідину з квасолі. Корейську моркву подрібни. Зелень і зелену цибулю промий та дрібно наріж.
Змішай усі інгредієнти в мисці, додай сіль. Заправ майонезом і перемішай.
Перед подачею — додай грінки та акуратно перемішай.
Порада: подавай готовий салат на салатних листках.
Смачні рецепти салатів:
- салат із зелені з сухариками
- салат з пекінською капустою, курятиною і сухариками
- бюджетний салат з кукурудзою і сухариками за 5 хвилин
Кращі рецепти категорії
Анастасія Ворже
15 хв
Салат «Коул слоу» — американська класика з капусти
Ектор Хіменес-Браво
15 хв
