ru
ru
додай рецепт
Салат із зелені
Фото: Depositphotos

Салат із зелені з сухариками

Автор
Салат із зелені
Вікторія Ваків
Складність приготування
Легкий
2
порції
15
хвилин готування
10
хвилин підготовки
959
ккал
35 г
білки
63 г
жири
77 г
вуглеводи
*Розрахунок для сирих, необроблених продуктів на порцію

Правильне поєднання різних видів зелених (і червоних) інгредієнтів, збризканих ідеально збалансованою олійною заправкою, може перетворити цей скромний салат з сухариками на центр трапези.

Ніколи не буває невідповідного часу, щоб подати смачний салат із зелені з сухариками. А якщо ця зелень ще й з вашого городу, то ще краще. Увага до текстури та смаку різної зелені матиме величезне значення для успіху нашої страви.

Вас зацікавить: Простий салат з редискою та зеленою цибулею

Ви також можете приготувати зелений салат з курятиною, щоб збагатити прийом їжі якісним білком.

Інгредієнти 13

Основні

Для сухариків

Крок 1/4

Яйця зваріть круто протягом 10 хвилин. Потім охолодіть, очистьте і наріжте невеликими кубиками.

Крок 2/4

Всю зелень і редиску помийте та обсушіть. Листки кропиви ошпарте кип’ятком, зразу облийте холодною водою і наріжте. Листки буряку, салат і зелену цибулю також наріжте. Редиску поріжте тонкими кружальцями.

Крок 3/4

У салатник складіть підготовлені інгредієнти, заправте сіллю, перцем, олією і перемішайте. Зверху посипте тертим сиром.

Крок 4/4

Для сухариків батон наріжте невеликими кубиками та посипте прованськими травами. Обсмажте на олії до золотистої скоринки. Додайте сухарики в салат і одразу подавайте до столу.

Вам також може сподобатися франкфуртський зелений салат з яйцями. Його можна вегетаріанцям!

Читайте також

Коментарі та рейтинги

Оцінити рецепт
Залиште коментар, будьте першим
Залиште коментар, будьте першим

Купуй в «Сільпо»

Схожі публікації

Стань автором Shuba

У світі безмежних можливостей, ми віримо, що ваші рецепти — це справжні скарби, якими варто поділитися з іншими.

Додати рецепт
Наш сайт використовує cookie
Для чого це нам потрібно