- 2
- порції
- 15 хв
- готування
- 10 хв
- підготовки
ккал
- 35 г
- білки
- 63 г
- жири
- 77 г
- вуглеводи
Правильне поєднання різних видів зелених (і червоних) інгредієнтів, збризканих ідеально збалансованою олійною заправкою, може перетворити цей скромний салат з сухариками на центр трапези.
Ніколи не буває невідповідного часу, щоб подати смачний салат із зелені з сухариками. А якщо ця зелень ще й з вашого городу, то ще краще. Увага до текстури та смаку різної зелені матиме величезне значення для успіху нашої страви.
Вас зацікавить: Простий салат з редискою та зеленою цибулею
Ви також можете приготувати зелений салат з курятиною, щоб збагатити прийом їжі якісним білком.
Інгредієнти 13
Основні
Для сухариків
Яйця зваріть круто протягом 10 хвилин. Потім охолодіть, очистьте і наріжте невеликими кубиками.
Всю зелень і редиску помийте та обсушіть. Листки кропиви ошпарте кип’ятком, зразу облийте холодною водою і наріжте. Листки буряку, салат і зелену цибулю також наріжте. Редиску поріжте тонкими кружальцями.
У салатник складіть підготовлені інгредієнти, заправте сіллю, перцем, олією і перемішайте. Зверху посипте тертим сиром.
Для сухариків батон наріжте невеликими кубиками та посипте прованськими травами. Обсмажте на олії до золотистої скоринки. Додайте сухарики в салат і одразу подавайте до столу.
Вам також може сподобатися франкфуртський зелений салат з яйцями. Його можна вегетаріанцям!
Власний Рахунок
Коментарі