- 5
- порцій
- 8 год
- готування
- 30 хв
- підготовки
ккал
- 28 г
- білки
- 22 г
- жири
- 19 г
- вуглеводи
Посмажити, а потім замаринувати — і риба вийде просто божественною! Смажено-маринований хек у томатному соусі — чудова ідея для вечері. Приготуй цю дивовижну страву — і ти повторюватимеш її щодня.
Чудова новина для тих, кому смакує ніжне та пружне м’ясо хека: SHUBA знайшла новий оригінальний рецепт рибки. Спочатку смажимо її в борошні, а потім маринуємо в олії, оцті й томатному соусі.
Подивись, як готують цю рибку на каналі Yelena_retsepty:
Шукаєш рецепт хека у духовці без зайвого жиру? Спробуй наш рецепт!
Інгредієнти для смажено-маринованого хека
Минтай чи хек? Можна використовувати і ту, й іншу рибу або й обидві одночасно! Дізнайся, що корисніше — хек чи минтай.
У маринад додаємо соус або томатну пасту.
Інгредієнти 11
Основні
Для маринаду
Як готувати смажено-маринованого хека
Хека миємо, патраємо, нарізаємо на порційні шматочки, солимо, обвалюємо в борошні.
Розігріваємо в сковороді олію. Обсмажуємо хека з усіх боків.
В окремій мисці з’єднуємо всі інгредієнти, добре перемішуємо.
Викладаємо рибу у форму для випікання чи в інший посуд. Ріжемо цибулю кружалками та роз’єднуємо кільця. Викладаємо цибулеві кільця на рибу та поливаємо маринадом. Лишаємо на ніч.
Хек готовий! Приготуй до нього гарнір — рис або запечену картоплю.
Спробуй також хека в картопляній шубці та хрусткі й ніжні кульки з хека.
