Пиріг з вишнями на сковороді — літня випічка без зайвого клопоту 

Фото: Depositphotos
Пропозиції від «Сільпо»
Легкий!
8
порцій
1 год
готування
20 хв
підготовки
234
ккал
6 г
білки
8 г
жири
33 г
вуглеводи
*Розрахунок для сирих, необроблених продуктів на порцію

Приготувати пиріг з вишнями на сковороді на кефірі без зайвого клопоту — відтепер можна робити це хоч щодня! Адже маємо рецепт бісквітного пирога  — літню випічку, яка готується з найдоступніших інгредієнтів.

Літо тішить нас солодкими пирогами з ягідними начинками — цього разу пиріг з пухкого бісквітного тіста на кефірі. Затишна і солодка літня випічка сподобається всім, хто полюбляє смак і аромат вишні.

Хочеш знати, як правильно зберігати вишню? Прочитай статтю від SHUBA, а також спробуй 10 найцікавіших рецептів з вишнею: страви з м’ясом, гарніри, каші та солодощі.

Інгредієнти для вишневого пирога на сковороді

Щоб приготувати такий пишний пиріг із соковитою вишневою начинкою, знадобиться добре просіяне пшеничне борошно, питний кефір, а також сода або розпушувач. І, звичайно, свіжі або консервовані вишні без кісточок.

Інгредієнти 8

8

Основні

Олія 3 ст. л.

Для посипки

Цукрова пудра за смаком

Як готувати вишневий пиріг на сковороді

Підготовляємо вишні

Миємо вишні та дриглюємо їх.

Збиваємо тісто

Збиваємо яйця міксером. Додаємо цукор і збиваємо в білу піну. Вливаємо кефір, обережно всипаємо борошно, соду або розпушувач і збиваємо всі інгредієнти разом до однорідності.

Додаємо вишні

Додаємо вишні, перемішуємо тісто.

Випікаємо пиріг

Сковороду змащуємо маслом або олією, виливаємо туди тісто, рівномірно розподіляючи. Накриваємо кришкою та готуємо на маленькому вогні протягом 25-30 хвилин.

Перевертаємо пиріг

Після того як верх схопиться, перевертаємо на інший бік, скориставшись плоским блюдом або дощечкою. Накриваємо перевернутий пиріг кришкою та готуємо ще 10 хвилин.

Готовий пиріг нарізаємо та подаємо до чаю. 

Спробуй ще кілька рецептів випічки з вишнею:

Схожі публікації

Смачніссімо!

Стань автором

У світі безмежних можливостей, ми віримо, що ваші рецепти — це справжні скарби, якими варто поділитися з іншими.

Додати рецепт