- 5
- порцій
- 30 хв
- готування
- 2 хв
- підготовки
ккал
- 24 г
- білки
- 14 г
- жири
- 21 г
- вуглеводи
Лови ще один рецепт на наш погляд класного поєднання лаваша та сиру. Для начинки змішуємо кисломолочний сир з кропом, яйцями й твердим сиром. Шари шпинатно-сирного пирога змащуємо сметаною.
Як можна покращити рецепт шпинатно-сирного пирога
Взагалі, сирний пиріг з лаваша можна їсти на вечерю, якщо взяти не дуже жирний кисломолочний сир. Шпинат і кріп дають пирогу свіжості, ти можеш збільшувати кількість зелені.
Фудблогерка an.cookbook змащує кожен шар пирога сметаною, так буде соковитіше. Якщо хочеш приготувати швидко, можеш використати сковороду, так готують пиріг з лаваша і фети, а для ситного обіду готуй м'ясний пиріг з лаваша.
Приготуй наступного разу: лінивий пиріг з тонкого лаваша з капустою
Рецепт шпинатно-сирного пирога
Відео приготування пирога з лаваша
Інгредієнти 8
Покрокове приготування
Кріп і шпинат нарізаємо.
До кисломолочного сиру додаємо 3 яйця, кріп, натертий твердий сир і сіль, перемішуємо і поки відставляємо.
Увага: залиши трохи твердого сиру для верхівки пирога.
Духовку розігрій до 180°С.
У форму викладаємо лаваш, потім декілька ложок сирної начинки, далі нарізаний шпинат і змащуємо його сметаною і повторюємо так з іншими шарами до закінчення сирної начинки.
Останній шар змащуємо зверху сметаною і ставимо запікатися в духовку на 20 хвилин, потім посипаємо сиром і запікаємо ще 10 хвилин до зарумʼянення.
Подавай пиріг гарячим, смачного!
Пироги з лаваша та різними начинками можна не тільки запікати. Їх часто готують на сковороді. Подивися й на цю ліниву випічку: