Салат «Вітамін С» — рецепт з квашеною капустою
- Автор
- Олена Леонідівна
- Коментарі
- 1
- Рейтинг
- 5
- 2
- порції
- 15 хв
- готування
- 2 хв
- підготовки
ккал
- 4 г
- білки
- 21 г
- жири
- 13 г
- вуглеводи
Поряд з топовим вітамінним вінегретом з квашеної капусти у твоєму меню цілком може бути й ще один корисний салат. Авторка рецепта Олена Леонідівна назвала його «Вітамін С» і готує квашену капусту з додаванням консервованого горошку, зеленої цибулі та петрушки.
Про салат «Вітамін С»
Нам подобаються такі поєднання: салат з буряка та кислої капусти і картопляний салат з квашеною капустою, а це буде моносалат. Головний інгредієнт доповнять зелень і консервований горошок. Заправляємо звичайною соняшниковою олією.
Пропонуємо готувати з квашеною капустою, приготовленою за рецептом бабусі.
Готуємо салат «Вітамін С» з квашеною капустою
Інгредієнти 5
Наріж цибулю та петрушку. Із зеленого горошку злий рідину або відціди його шумівкою.
Поклади у велику миску квашену капусту. Додай решту інгредієнтів, все перемішай, долий олії та знов перемішай.
Смачного!
Квашену капусту як дуже корисний продукт можна додати практично в усі страви для обіду або вечері: