- 5
- порцій
- 45 хв
- готування
- 2 хв
- підготовки
ккал
- 18 г
- білки
- 10 г
- жири
- 5 г
- вуглеводи
Це один із наших найкращих рецептів салатів без майонезу. Нам потрібно відварити філе індички, а ще краще — обсмажити. Для заправки салату з філе індички з моцарелою використовуємо олію, трохи гірчиці та білого кунжуту.
Про рецепт салату з філе індички з моцарелою
Філе можна або відварити, або обсмажити. Радимо його запекти, так апетитніше. По-друге, тут можна гратися зі складниками: спробуй салат з індичкою та морквою, з індичкою та авокадо, дуже смачно, коли об’єднати у салаті індичку та грейпфрут.
Змінити можна і заправку, якщо перемішати всі продукти, окрім моцарели, із соусом з майонезу та зернистої гірчиці.
Готуємо салат з філе індички
Інгредієнти 11
Філе індички промий, поклади в киплячу підсолену воду і вари 40 хвилин. Коли охолоне, наріж шматочками.
Якщо хочеш готувати зі смаженою індичкою, наріж філе не тонкою соломкою й обсмаж на розігрітій сковороді по 3-4 хвилини з кожного боку до готовності м’яса. У процесі посоли й поперчи.
Увага: під час варіння, можливо, потрібно буде змінити воду.
Тим часом помий листя салату і помідори.
Салат порви, помідори поріж скибочками.
У глибокій тарілці змішай усі продукти для заправки.
З моцарели злий рідину.
У глибоку салатницю виклади зелень, зверху — шматочки індички, помідорів і моцарелу. Полий заправкою — салат готовий.
Смачних свят!
Це наші нові рецепти різних салатів, для яких потрібне варене, копчене або смажене м’ясо індички:
- салат з індичкою та мандаринами;
- овочевий салат з копченою індичкою;
- смажена індичка з теплим салатом.