Салат з куркою та апельсином — новий рецепт до зимових свят і на повсякдень
- Автор
- Аліса Гінсбург
- 3
- порції
- 15 хв
- готування
- 10 хв
- підготовки
ккал
- 12 г
- білки
- 3 г
- жири
- 12 г
- вуглеводи
Аліса Гінсбург ділиться рецептом простого салату з куркою, який виглядає дуже ефектно. Така закуска буде доречною до зимових свят. Варене куряче філе обсмажується і поєднується з огірком, помідором, болгарським перцем. Авторка салату з куркою та апельсином пропонує заправити його легким майонезом або соусом «Цезар».
Про салат з куркою та апельсином
У нас буде салат з курки і свіжого огірка, що додає йому свіжості разом з помідором і болгарським перцем. Постарайся добре почистити апельсин від білих плівок, щоб він не гірчив.
Потрібно зварити куряче філе (цей крок пропускаємо, бо робимо це заздалегідь), а потім обсмажити його. Також необхідно зварити яйце. У кроках приготування будуть рекомендації.
На бажання можеш готувати салат з куркою і сухариками, прикрасивши ними перед подачею.
Рецепт салату з куркою та апельсином
Інгредієнти 10
Наближай Різдво із SHUBA
Порада від SHUBA: куряче філе звари в підсоленій воді, 30-35 хв. після закипання. Яйце звари круто, 7-9 хв. після закипання, остуди в холодній воді, почисть.
Куряче філе розділи на волокна і підсмаж на сухій сковороді з додаванням спецій.
Огірок, перець, томат поріж, підсоли, виклади на салатний мікс.
Потім розклади м’ясо.
Апельсин почисть і поріж, розклади зверху на м’ясі.
Зверху прикрась яйцем і на бажання додай соус, наприклад, «Цезар» або легкий майонез.
Смачного!
Ми любимо ситні салати з вареним, смаженим або копченим курячим філе. Порадимо такі рецепти:
- салат з горошком і куркою;
- салат з авокадо, куркою і камамбером;
- салат з куркою та пекінською капустою.