Іспанський салат з консервованим тунцем — рецепт схожий на олів`є
- Автор
- Ірина Маслова
- 3
- порції
- 25 хв
- готування
- 40 хв
- підготовки
ккал
- 30 г
- білки
- 57 г
- жири
- 50 г
- вуглеводи
Ми любимо різні салати з тунцем, тому вважаємо чудовим поєднання інгредієнтів в іспанському з консервованим тунцем! Приготувати його так само просто, як і олів`є. Починаємо з відварювання моркви, картоплі та яєць.
Про іспанський салат з тунцем
Що спільного у іспанського салату з рецептами олів’є? Нам потрібен консервований горошок і мариновані огірки. А от замість м’ясного інгредієнта беремо консервований тунець шматочками у власному соку.
На бажання мариновані огірки можна замінити свіжими.
Як приготувати іспанський салат з консервованим тунцем, схожий на олів’є
Інгредієнти 11
Картоплю (3-4 середні) та моркву (середню) добре помий під проточною водою.
Звари картоплю до готовності 30-35 хв після закипання, а моркву — 25-30 хв після закипання.
Яйця звари круто, 7-9 хв після закипання. Потім остуди під проточною холодною водою і почисть.
Яблуко почисть від шкірки, наріж дрібними кубиками або натри.
Мариновані огріки наріж кубиками, відтисни зайву рідину.
З консервованого тунця злий сік, розімни виделкою на середні шматочки.
Горошок пересип у друшляк, щоб стікала рідина.
Петрушку помий, подрібни.
Моркву та картоплю почисть, наріж кубиками й склади у велику миску.
Чищені яйця наріж кубиками.
До картоплі та моркви додай всі продукти, заправ майонезом і добре перемішай. Доведи до смаку сіллю та перцем.
Переклади салат у салатницю, прикрась зеленню.
- Замість майонезу заправити салат можна сумішшю сметани й гострої або діжонської гірчиці.
Не пропусти рецепт-новинку, святковий, але простий салат «Австрійський» з консервованим тунцем, європейську версію «Мімози». Смачного!
