Лимонно-шоколадний кекс до Дня матері
- Складність приготування
- Легкий
- 4
- порції
- 1:20
- години готування
- 5
- хвилин підготовки
ккал
- 27 г
- білки
- 78 г
- жири
- 165 г
- вуглеводи
Цей лимонно-шоколадний кекс створений для того, щоб миттєво підняти настрій. Для його приготування вам знадобиться не так багато інгредієнтів, а вийде він дуже апетитним.
Лимон і шоколад — одна з найбільш недооцінених смакових комбінацій у світі десертів. Шоколад сам по собі є справжнім чудом, а разом з лимоном він додасть смаку кексу екзотичності.
Лимонно-шоколадний кекс із глазур’ю з білого шоколаду ідеально підійде для чаювання до Дня матері, який традиційно відзначають у другу неділю травня.
Інгредієнти 10
Основні
Збийте яйця із цукром у пишну масу. Додайте сметану, ванільний цукор, розтоплене масло і просіяне з розпушувачем борошно і збивайте до однорідності. Додайте в тісто какао і лимонну цедру, перемішайте.
Форму змастіть маслом, вилийте тісто і випікайте при температурі 180 °C приблизно 45-50 хвилин до золотистого кольору. Дайте кексу охолонути і обережно дістаньте з форми.
Білий шоколад розтопіть на водяній бані та полийте кекс. Дайте йому постояти 1-2 години. Потім наріжте порційно і подавайте.