Фото: Depositphotos

Корейський яєчний сендвіч — екзотичний сніданок

Складність приготування
Легкий
2
порції
15
хвилин готування
5
хвилин підготовки
404
ккал
15 г
білки
14 г
жири
55 г
вуглеводи
*Розрахунок для сирих, необроблених продуктів на порцію

Ці яєчні сендвічі у корейських вуличних торговців розбирають як гарячі пиріжки.

На своїй Батьківщині вони мають назву gilgeori і досить схожі на американські сендвічі з яйцем. Тільки капуста та солодка присипка з коричневого цукру надають їм екзотичного корейського смаку.

Капусту, моркву та цибулю збивають разом з яйцями і готують у вигляді омлету. Потім його викладають між двома шматочками підсмаженого білого хліба, поливають великою кількістю кетчупу та посипають коричневим цукром.

Приготуйте також: Сендвіч з яєчним салатом

Вигідна пропозиція: приготуйте ще й крабовий салат з секретним інгредієнтом з набором зі знижкою

Цей рецепт корейського сендвіча містить традиційні для нього овочі, але ви можете змінювати їх на інші — ті, які більше до смаку вашій сім’ї.

Інгредієнти 8

Основні

Крок 1/5

На сковороді розтопіть 10 г вершкового масла, покладіть шматочки хліба та підсмажте з обох сторін на середньому вогні. Готовий хліб викладіть на тарілку.

Крок 2/5

У мисці збийте яйця.

Крок 3/5

Підготуйте овочі. Помийте капусту і моркву. Моркву і цибулю почистіть. Цибулю дрібно наріжте, а моркву та капусту нашинкуйте. Додайте овочі до яєчної суміші та перемішайте.

Крок 4/5

Розтопіть на сковороді решту вершкового масла, вилийте яєчну суміш з овочами і готуйте, поки вона не досягне консистенції омлету.

Крок 5/5

Розділіть омлет на дві частини, викладіть кожну на шматочок хліба і накрийте другим шматочком хліба. Полийте кетчупом і посипте коричневим цукром. Можете подавати на стіл!

Приготуйте також крок-мадам - знаменитий французький сендвіч з яйцем, шинкою і сиром.

Більше рецептів смачних сендвічів

Фото: Depositphotos

«Хитрий» сендвіч з яйцем на сніданок: простіше не буває!

Переглянути
Фото: Depositphotos

Обід в батоні: як приготувати справді гігантський сендвіч

Переглянути
Фото: Depositphotos

Дуже сирний сендвіч Grilled Cheese — смачний рецепт гарячого бутерброда

Переглянути
Фото: Depositphotos

Сендвіч «Зелена богиня» — улюблений перекус американців

Переглянути
Фото: Depositphotos

Лінива спанакопіта: дуже смачний сендвіч зі шпинатом і сиром

Переглянути
Підпишися на нас
в Google News