- 3
- порції
- 20 хв
- готування
- 5 хв
- підготовки
ккал
- 5 г
- білки
- 32 г
- жири
- 25 г
- вуглеводи
Для багатьох брюсельска капуста — невідомий і дивний овоч, але насправді її можна дуже смачно приготувати. Пропонуємо запекти брюссельську капусту з журавлиною і горіхами, а потім подати, присипавши тертим сиром. Це дуже смачно!
Чим корисна брюссельська капуста
Брюссельська капуста — це маленькі зелені кульки, які мають низьку калорійність, тому вони ідеально підходять для людей, які хочуть залишатися у формі. Містить багато клітковини, яка покращує обмін речовин і подовжує відчуття ситості.
Крім того, вона допомагає боротися з інфекціями та захищає від анемії. Добре впливає на зовнішній вигляд шкіри, волосся та нігтів. А ще корисна для вашого зору. Вона багата на вітаміни А, С, К, В і Е, містить залізо, калій, цинк і фосфор. Має протиракові властивості завдяки вмісту антиоксидантів, а також регулює роботу серця і кров’яний тиск.
Пропонуємо смачний рецепт брюссельської капусти, який стане знахідкою для легкої корисної вечері.
Рецепт брюссельської капусти із журавлиною
Інгредієнти 9
Брюссельську капусту промий, обсуши й розріж навпіл. Поклади її в жаростійку форму. Додай журавлину і горіхи. Полий олією, додай спеції та добре перемішай інгредієнти.
Запікай при 220°С приблизно 20-30 хвилин, доки брюссельська капуста і горіхи не стануть золотисто-коричневими.
Дістань з духовки, додай сир — якщо він не дуже м’який, то можна потерти на тертці й приправити сіллю та перцем.
Смачного!
Сподобався рецепт? Пиши в коментарях! А ще скуштуй запечену брюссельську капусту з лимоном і пармезаном, це не менш смачно.