*Розрахунок для сирих, необроблених продуктів на порцію
Увага любителям вуглеводів! Такі рулетики з французькихтостів з яблуком та корицею так просто приготувати, що ви ще не раз повернетеся до цього рецепта.
Що варто знати про рулетики з французьких тостів
Якщо ви готували класичні французькі тости, то знаєте, що вони просто шикарні. А ці рулетики з яблучною начинкою та солодким паніруванням з кориці та цукру — 10 з 10. Переконайтеся самі!
Порада від SHUBA: зобрізаних країв тостів можна зробити сухарики, тому не викидайте їх.
А ще пропонуємо рецепт бразильських французьких тостів рабанадас.
Конкурс рецептів до чаю "Незвичайна зима". Дізнатись умови
Крок 1/3
Яблука помийте, очистьте від шкірки, серцевини та наріжте невеликими шматочками. Покладіть їх у каструлю, додайте щіпку кориці та лимонний сік і готуйте на середньому вогні 5 хвилин, поки яблука не стануть м’якими.
Крок 2/3
Тим часом зріжте скориночки зі скибочок тостів, потім за допомогою качалки розкачайте кожен з них. У неглибокій мисці змішайте цукор і корицю, що залишилася. В іншій мисці збийте яйця та молоко.
Крок 3/3
Намажте маслом один бік тосту. Наберіть у столову ложку яблучну суміш та покладіть на нижній край скибочки, потім щільно згорніть і притисніть. Повторіть той же процес зі скибочками хліба, що залишилися. Після цього обваляйте кожен рулет у яєчно-молочній суміші. Нагрійте вершкове масло, що залишилося, у сковороді на середньому вогні. Рулетики обсмажуйте партіями до золотистого кольору з усіх боків. Після обсмажування обваляйте їх у суміші кориці та цукру.
Якщо сподобалися рулетики з французьких тостів, пропонуємо ще приготувати смачні французькі тости з корицею.
