- 4
- порції
- 20 хв
- готування
- 1 год
- підготовки
ккал
- 27 г
- білки
- 26 г
- жири
- 0.83 г
- вуглеводи
Якщо ви м’ясоїд, то для вас літо — це не про полуничні пироги, овочеві салати та рагу з молодою картоплею, а про стейки на грилі. Рибай ідеально підходить для будь-якого випадку: від імпровізованих посиденьок з друзями до пікніків.
З ідеальною мармуровістю і природно ніжною текстурою зі стейком рибай на грилі не потрібно занадто багато возитися, щоб він вийшов смачним. Трошки солі та перцю, часник і спеції — ось і все, що треба для ідеального балансу.
Наш рецепт стейку рибай на грилі змусить вас відкушувати шматочок за шматочком! Вам захочеться залишитись вдома і насолоджуватися цим стейком знову і знову. А ще й якщо ви приготуєте запечену картопельку з травами — тим більше.
Інгредієнти 7
Часник очистіть і пропустіть через прес. Обірвіть листочки з розмарину і тим’яну, порубіть. Змішайте часник, подрібнені листочки, олію, сіль і перець.
Змастіть стейки отриманим маринадом і помістіть у холодильник на одну годину.
Смажте стейки на грилі по 5 хвилин з кожного боку. Потім загорніть у фольгу (10-15 хв), щоб стейки були більш соковитими. Подавайте теплими.
