Стейк рибай на грилі — вдома і на пікнік

Фото: Depositphotos
Легкий!
4
порції
20 хв
готування
1 год
підготовки
342
ккал
27 г
білки
26 г
жири
0.83 г
вуглеводи
*Розрахунок для сирих, необроблених продуктів на порцію

Якщо ви м’ясоїд, то для вас літо — це не про полуничні пироги, овочеві салати та рагу з молодою картоплею, а про стейки на грилі. Рибай ідеально підходить для будь-якого випадку: від імпровізованих посиденьок з друзями до пікніків.

З ідеальною мармуровістю і природно ніжною текстурою зі стейком рибай на грилі не потрібно занадто багато возитися, щоб він вийшов смачним. Трошки солі та перцю, часник і спеції — ось і все, що треба для ідеального балансу.

Наш рецепт стейку рибай на грилі змусить вас відкушувати шматочок за шматочком! Вам захочеться залишитись вдома і насолоджуватися цим стейком знову і знову. А ще й якщо ви приготуєте запечену картопельку з травами — тим більше.

Інгредієнти 7

4

Основні

Яловичий стейк 4 шт.
Сіль за смаком
Крок 1/3

Часник очистіть і пропустіть через прес. Обірвіть листочки з розмарину і тим’яну, порубіть. Змішайте часник, подрібнені листочки, олію, сіль і перець. 

Крок 2/3

Змастіть стейки отриманим маринадом і помістіть у холодильник на одну годину.

Крок 3/3

Смажте стейки на грилі по 5 хвилин з кожного боку. Потім загорніть у фольгу (10-15 хв), щоб стейки були більш соковитими. Подавайте теплими.

Схожі публікації

Смачніссімо!

Стань автором

У світі безмежних можливостей, ми віримо, що ваші рецепти — це справжні скарби, якими варто поділитися з іншими.

Додати рецепт