- 4
- порції
- 50 хв
- готування
- 5 хв
- підготовки
ккал
- 38 г
- білки
- 107 г
- жири
- 79 г
- вуглеводи
Усі люблять домашню випічку з м’ясом, тому ніхто не пройде повз сирних завиванців з фаршем. Трошки томатного соусу — і ваші рідні не зможуть встояти.
Пишне тісто з фаршем і кисломолочним сиром — це те, що нам усім потрібно на сніданок. Приготування сирних завиванців з фаршем займає деякий час, але це так легко і так смачно, що можна не рахувати хвилини. Ви неодмінно повинні спробувати цю страву. Вона чудово смакує з томатним соусом!
Просто уявіть смачний пікантний рулет із м’яса та сиру, вкритий тістом. Уявили? Доклавши зовсім небагато зусиль, ви зможете приготувати цей фантастичний сніданок або вечерю для всієї родини.
Інгредієнти 10
Основні
У кисломолочний сир додайте яйця, сіль і розітріть. Потрошки додавайте просіяне з содою борошно і замісіть тісто. Залиште на 10 хвилин.
М’ясний фарш посоліть, поперчіть, додайте спеції, подрібнену цибулю і добре перемішайте.
Тісто розкачайте прямокутником на присипаній борошном поверхні і рівномірно розкладіть на нього фарш. Щільно згорніть тісто рулетом і наріжте шматочками шириною 1-2 см.
У сотейник налийте олію і доведіть до кипіння. Обсмажте завиванці на середньому вогні з двох сторін до золотистої скоринки, приблизно по 4-5 хвилин з кожної.
Викладайте готові вироби на паперовий рушник, щоб ввібрав лишній жир. І можете подавати!
Кращі рецепти категорії
Юлія Мясоєдова
20 хв
Яйця по-італійськи, запечені в булочці
Ольга Карасьова
45 хв