Фото: Depositphotos

Чипси з цукіні — простий рецепт

Складність приготування
Легкий
4
порції
30
хвилин готування
15
хвилин підготовки
185
ккал
7 г
білки
9 г
жири
19 г
вуглеводи
*Розрахунок для сирих, необроблених продуктів на порцію

Хрусткі й ароматні, ці чипси з цукіні стануть здоровим замінником улюбленої, але не надто корисної закуски. Приготувати їх — простіше простого, а результат дійсно порадує своїм смаком і ароматом.

Для приготування корисних овочевих чипсів вам знадобиться цукіні, спеції, оливкова олія, панірувальні сухарі й пармезан. Ніякого смаження у жирному фритюрі — чіпси з цукіні випікаються в духовці. Виходить ну дуже смачно!

Ви можете подавати чіпси з цукіні самостійно, але ми радимо для повноти смаку додати до них грецький соус дзадзикі.

Інгредієнти 8

Основні

Крок 1/4

Розігрійте духовку до 220 градусів. Вистеліть деко пергаментним папером.

Крок 2/4

Наріжте цукіні кружечками товщиною приблизно пів сантиметра. Змішайте з олією, поки вони добре не покриються.

Крок 3/4

Базилік подрібніть. У неглибокій тарілці змішайте пармезан, панірувальні сухарі, базилік, часниковий порошок, сіль і перець. Помістіть кожен цукіні в суміш з пармезаном і притисніть поверхню з обох сторін.

Крок 4/4

Розкладіть цукіні в один шар на підготовлене деко. Випікайте, поки вони не підрум’яняться, а поверхня не стане хрусткою, від 25 до 30 хвилин.

Смачного!

Більше рецептів домашніх чипсів:

Фото: Depositphotos

Корисні морквяні чипси

Ці чипси подаються з ніжним соусом на основі грецького йогурту й спецій. Навіть якщо ваша морква стара, чипси все одно будуть бездоганними.

Переглянути
Фото: Depositphotos

Чипси з кореня петрушки

Корінь петрушки найбільш відомий як один з інгредієнтів для приготування бульйону. Але з нього також можна приготувати неймовірно смачну пісну закуску.

Переглянути
Фото: Depositphotos

Чипси з мангольда — весняна закуска

Чипси з мангольда — здорова альтернатива картопляним. Це оригінальний спосіб смачно перекусити та одночасно з’їсти здорову зелень.

Переглянути
Фото: Depositphotos

Чипси з піти — миттєва закуска

Чи є щось більш смачне, ніж порція хрустких, апетитних чипсів з піти, які щойно дістали з духовки? Ці домашні чипси з піти дуже прості в приготуванні і настільки симпатичні, що швидко стануть вашою улюбленою закускою.

Переглянути
Фото: Depositphotos

Замість картоплі: чипси з топінамбура

Цей рецепт не можна назвати корисним на 100%, адже чипси смажаться в олії. Проте топінамбур — це чудова заміна картоплі, і ось чому.

Переглянути
Підпишися на нас
в Google News