Закуска з буряків — страва-афродизіак
- Складність приготування
- Легкий
- 4
- порції
- 45
- хвилин готування
- 10
- хвилин підготовки
ккал
- 5 г
- білки
- 50 г
- жири
- 39 г
- вуглеводи
Солодкий буряк, золотиста цибуля, гострий чилі, оцет і цукор — все, що вам потрібно, щоб приготувати цю надзвичайну закуску, яка може будь-кого звести з розуму.
Буряк віками вважався афродизіаком. Стародавні римляни вважали, що буряк та його сік викликають любовні почуття, а стародавні греки казали, що богиня кохання Афродіта їла буряки, щоб підсилити свою привабливість.
Цей химерний фольклор насправді має реальну основу — коренеплід є природним джерелом триптофану та бетаїну, речовин, що покращують самопочуття. Вони також містять велику кількість бору — мікроелементу, що підвищує рівень статевих гормонів в організмі людини. Хоча буряк може здатися не дуже романтичним продуктом, насправді це дуже стимулюючий коренеплід!
Тому не втрачайте свій шанс і приготуйте буряк для романтичної вечері. Це смачний та природно солодкий гарнір, який ідеально підходить для подачі з м’ясом на грилі.
Інгредієнти 8
Основні
Буряк помийте, очистіть і наріжте соломкою. Цибулю очистіть і наріжте півкільцями. Розігрійте сковороду з олією та обсмажте овочі до напівготовності. Додайте подрібнений гострий перець і тушкуйте на маленькому вогні під кришкою 30 хвилин.
Потім додайте в сковороду сіль, цукор, перець, оцет, перемішайте і готуйте ще 10 хвилин. Покладіть закуску в чисту суху банку, закрийте кришкою і зберігайте в холодильнику.
Важливо!
Цей матеріал має виключно інформаційний характер і не є закликом до дії чи основою для встановлення медичного діагнозу. По медичну консультацію зверніться, будь ласка, до лікаря.