Що варто знати про смор із маршмелоу
Мабуть, ви не один раз бачили у фільмах, як бойскаути біля багаття смажать маршмелоу на паличці. Так от, це могло бути частиною приготування смору! Адже традиційно цей десерт складається з двох крекерів, а між ними шоколад і ніжний зефір , що склеює печиво.
Ми ж підготували для вас більш дорослу версію десерту — брауні з «Нутеллою» і шаром запеченого маршмелоу. Звучить неперевершено, а на смак ще краще!
Вам буде цікаво: Як приготувати найсмачніший маршмелоу зі смаком капучино — відеорецепт
До речі, «Нутеллу», яка потрібна для десерту, ви можете приготувати власноруч , наприклад, за рецептом кухаря й переможця шоу «МастерШеф-7» Вадима Бжезинського .
Рецепт смора із маршмелоу
Інгредієнти 10
Кількість порцій:
8
Основні
Конкурс рецептів до чаю "Незвичайна зима". Дізнатись умови
Наближай Різдво із SHUBA
Крок 1/8
Розігрійте духовку до 180°C. Змастіть і вистеліть форму пергаментом.
Крок 2/8
У міксері збийте масло і цукор до легкої та пишної маси приблизно 2 хвилини.
Крок 3/8
Додайте яйця і знову збийте.
Крок 4/8
Додайте щедру кількість горіхової пасти та продовжуйте перемішувати.
Крок 5/8
Далі додайте борошно, какао-порошок, розпушувач і сіль. Увімкніть міксер на низький рівень. Збивайте 1 хвилину до однорідності.
Крок 6/8
Вилийте тісто для брауні в форму і рівномірно розподіліть.
Крок 7/8
Випікайте 25 хвилин. Брауні злегка коливатиметься. Посипте трохи шоколадної стружки й викладіть зверху зефір.
Крок 8/8
Знову випікайте, поки зефір не стане рум’яним, приблизно 10 хвилин.
Смачного!
Маршмелоу використовується в багатьох смачних десертах і напоях. Спробуй приготувати за такими рецептами:
Цікаві рецепти десертів
Фото: Depositphotos
Як приготувати найсмачніший маршмелоу зі смаком капучино — відеорецепт
Якщо ви полюбляєте поєднання кави та зефіру, цей рецепт точно для вас! Він смакує як капучино, і нікого не залишить байдужим!
Переглянути рецепт
Фото: Depositphotos
Rocky Road по-новому: шоколадний торт-морозиво з горіхами й маршмелоу
Це незвичний десерт. Ніби й торт, але без випікання. Немов морозиво, але подається до кави. Перед вами нове прочитання американського традиційного десерту Rocky Road.
Переглянути рецепт
Фото: Depositphotos
Желе з кефіру з ягодами — легкий десерт після ситної їжі
Желе з кефіру з ягодами — це смачний, корисний та простий ягідний десерт. Просто правильно розведи желатин у кефірі, додай ягоди та цукор (або мед) та почекай, поки десерт застигне.
Переглянути рецепт
Шоколадний пудинг Дастіна з серіалу «Дивні дива» — швидкий десерт на плиті
Шоколадний пудинг Дастіна з серіалу «Дивні дива» — це десерт з какао, чорним шоколадом та кукурудзяним крохмалем. Готується пудинг дуже швидко: спочатку ретельно зʼєднуємо всі сухі інгредієнти з невеликою кількістю молока, щоб уникнути грудочок. Потім проварюємо солодку масу на плиті до густоти. Приготуй улюблений десерт Дастіна, залиш порцію теплою або охолоди — в обох варіантах вийде чиста шоколадна насолода.
Переглянути рецепт
Фото: Depositphotos
Швидкий десерт з хурми та кокосової стружки — просте печиво з двох інгредієнтів
Швидкий десерт з хурми та кокосової стружки готується всього за 20 хвилин. В ньому лише два інгредієнти й нічого зайвого. Цей рецепт не схожий на жоден класичний, адже тут не треба щось довго вимішувати чи перебивати блендером. Тобі знадобиться лише виделка та духовка. Просто змішай хурму та кокосову стружку, спечи й насолоджуйся незвичним смаком.
Переглянути рецепт
