Фото: Depositphotos
Ідеї

Пряне гарбузове лате за 15 хвилин

Рейтинг
5
Коментарі
1
Складність приготування
Легкий
1
порція
15
хвилин готування
5
хвилин підготовки
344
ккал
9 г
білки
19 г
жири
33 г
вуглеводи
*Розрахунок для сирих, необроблених продуктів на порцію

Про магічні властивості гарбуза можна багато не говорити. Достатньо того, що цей інгредієнт додають у свої страви найуспішніші кулінари світу та навіть бармени використовують під час приготування коктейлів.

Уперше такий кавовий напій на основі гарбуза з’явився ще у 2003 році, і відтоді був високо оцінений кавоманами.

Лате з гарбузом і спеціями — це насправді кава еспресо, змішана з молоком, гарбузовим пюре, ваніллю і осінніми спеціями, що зігрівають, такими як кориця, мускатний горіх, імбир і гвоздика. Воно покрите солодкими збитими вершками та легкою присипкою зі спецій.

Спробуйте приготувати гарбузове лате і ви!

Інгредієнти 10

Основні

Крок 1/5

Покладіть у невелику каструлю гарбузове пюре, цукор, корицю, мелений мускатний горіх, ванільний екстракт, імбир, дрібку меленої гвоздики та долийте міцне еспресо.

Крок 2/5

Варіть, помішуючи, на середньому вогні до повного розчинення цукру та спецій.

Крок 3/5

В іншій каструлі нагрійте молоко та збийте в піну (міксером або спеціальним віничком).

Крок 4/5

У високу склянку налийте спершу молочну піну, а зверху — кавову суміш.

Крок 5/5

Готовий напій прикрасьте меленою корицею, шоколадом або збитими вершками. Смачного!

Підпишися на нас
в Google News