Урізноманітнити меню: салат з дині із сиром і виноградом
- Складність приготування
- Легкий
- 4
- порції
- 15
- хвилин готування
- 5
- хвилин підготовки
Якщо страва має відповідати таким простим критеріям, як швидкість, легкість, свіжість і оригінальний смак, то цей салат з дині із сиром і виноградом — те, що ви шукаєте.
Від салату з прошуто й динею до морозива з дині, ця ягода відіграє головну роль у різноманітних рецептах. І в цьому салаті також. Свіжа й барвиста страва з дині, винограду, сиру й горіхів під соусом з вершків й апельсинового соку просто створена для легкого перекусу.
Пікантна гауда ідеально поєднується із солодкою та соковитою динею, а волоські горіхи надають хрусткий фініш і забезпечують дозою вітамінів та поживних речовин. Соус гармонізує всі смаки своєю ніжною присутністю. Ви вже готові приготувати салат з дині із сиром і виноградом?
Інгредієнти 8
Основні
Для соусу
Диню очистіть і наріжте невеликими кубиками. Виноград без кісточок помийте, обсушіть і додайте до дині. Ядра горіхів розтовчіть, сир наріжте тоненькими смужками.
Для соусу збийте вершки, додайте апельсиновий сік, сіль і перець.
Перемішайте й заправте соусом салат. Зверху посипте подрібненими горіхами. Перед подачею додайте смужки сиру.
Спробуйте ще одне незвичайне поєднання — мікс-салат із динею та огірком.