Фото: Depositphotos

Урізноманітнити меню: салат з дині із сиром і виноградом

Складність приготування
Легкий
4
порції
15
хвилин готування
5
хвилин підготовки
315
ккал
10 г
білки
20 г
жири
26 г
вуглеводи
*Розрахунок для сирих, необроблених продуктів на порцію

Якщо страва має відповідати таким простим критеріям, як швидкість, легкість, свіжість і оригінальний смак, то цей салат з дині із сиром і виноградом — те, що ви шукаєте.

Від салату з прошуто й динею до морозива з дині, ця ягода відіграє головну роль у різноманітних рецептах. І в цьому салаті також. Свіжа й барвиста страва з дині, винограду, сиру й горіхів під соусом з вершків й апельсинового соку просто створена для легкого перекусу.

Пікантна гауда ідеально поєднується із солодкою та соковитою динею, а волоські горіхи надають хрусткий фініш і забезпечують дозою вітамінів та поживних речовин. Соус гармонізує всі смаки своєю ніжною присутністю. Ви вже готові приготувати салат з дині із сиром і виноградом?

Інгредієнти 8

Основні

Для соусу

Крок 1/3

Диню очистіть і наріжте невеликими кубиками. Виноград без кісточок помийте, обсушіть і додайте до дині. Ядра горіхів розтовчіть, сир наріжте тоненькими смужками.

Крок 2/3

Для соусу збийте вершки, додайте апельсиновий сік, сіль і перець.

Крок 3/3

Перемішайте й заправте соусом салат. Зверху посипте подрібненими горіхами. Перед подачею додайте смужки сиру.

Спробуйте ще одне незвичайне поєднання — мікс-салат із динею та огірком.

Підпишися на нас
в Google News