Фото: Depositphotos

Бюджетний «медівник» — пісний кекс без яєць

Рейтинг
5
Коментарі
2
Складність приготування
Легкий
4
порції
40
хвилин готування
10
хвилин підготовки
494
ккал
7 г
білки
20 г
жири
71 г
вуглеводи
*Розрахунок для сирих, необроблених продуктів на порцію

Смачний, ароматний пісний кекс з характерним медовим кольором чимось нагадує легендарний торт «Медівник». Готувати такий пиріг не важко, адже не потрібно ні масла, ні яєць, ані молочних продуктів.

Ароматний і рум’яний кекс без яєць і масла виходить легким. На нього ви витратите прості продукти, рівно ті, які є у холодильнику. Чи не ідеальний варіант у нинішні непрості часи.

Дадайте трохи сухофруктів чи горішків, а зверху притрусіть цукровою пудрою! Подавайте зі смачною і міцною ванільною кавою.

Це смачно: Пісні вечері на весь тиждень — нові смачні ідеї для посту

Інгредієнти 7

Основні

Крок 1/4

У мисці змішайте соняшникову олію (рафіновану), цукор і дрібку солі. Додайте мед. Якщо він зацукрований — спочатку розтопіть його на водяній бані.

Крок 2/4

Частинками у миску із сумішшю просійте борошно і перемішуйте тісто до однорідності. Тісто має стати, як сметана середньої жирності, тому борошно регулюйте.

Крок 3/4

Погасіть соду лимонним соком і відразу ж додайте в тісто, розмішайте.

Крок 4/4

Форму для випікання змастіть олією та вилийте тісто. Випікайте у розігрітій до 160 градусів духовці до готовності близько 30-40 хвилин. Готовність перевірте зубочисткою, вона має виходити сухою.

Підпишися на нас
в Google News