М’які й пишні: бріоші в мультипечі
- Складність приготування
- Легкий
- 5
- порцій
- 1:30
- години готування
- 5
- хвилин підготовки
ккал
- 17 г
- білки
- 16 г
- жири
- 85 г
- вуглеводи
Бріоші в мультипечі — те, що треба, на сніданок або перекус між прийомами їжі.
Для приготування бріошей в мультипечі вам просто треба змішати борошно, молоко, дріжджі, яйце, цукор, олію і сіль. Далі почекати, поки тісто підніметься, сформувати з нього булочки й запекти в мультипечі. На виході у вас будуть м’які й ароматні бріоші, які просто треба посипати цукровою пудрою.
Якщо у вас є настрій і бажання, можете зробити бріоші в мультипечі з начинкою. Для цього добре підійдуть джем, горіховий крем, шоколад або згущене молоко.
Дізнайтеся також, як приготувати солодкі картопляні бріоші.
Інгредієнти 7
Основні
Яйце збийте із цукром, сухими дріжджами, молоком і олією. У суміш потроху додавайте борошно. Посоліть і добре вимісіть. Продовжуйте вимішувати, поки не вийде компактне й еластичне тісто.
Змастіть миску олією й покладіть тісто всередину. Накрийте миску харчовою плівкою і дайте тісту піднятися протягом 1 години. Воно має збільшиться вдвічі.
Потім розділіть тісто на 10 частин і сформуйте кульки приблизно по 80 грамів кожна.
Злегка змастіть кошик мультипечі олією й помістіть у нього кульки з тіста. Змастіть поверхню збитим яйцем і випікайте при 160°C 15 хвилин. Дістаньте бріоші з мультипечі й подавайте до чаю.