Швидкий яєчний салат без майонезу: і сніданок, і перекус, і обід
- Автор
- Ольга Чубукова
- 3
- порції
- 15 хв
- готування
- 15 хв
- підготовки
ккал
- 14 г
- білки
- 40 г
- жири
- 12 г
- вуглеводи
Сьогоднішній рецепт — це ще один варіант яєчного салату, оскільки класичний яєчний салат, який є однією з універсальних страв американської кухні, — це просто подрібнені яйця з майонезом і спеціями. Для швидкого яєчного салату ми використовуємо вершковий сир і цибулю порей. Буде дуже смачно.
Салат із яєць — це швидкий, смачний і ситний варіант для сніданку, перекусу або легкої вечері. Завдяки ніжному вершковому сиру та пікантній цибулі-порею цей салат набуває особливої м’якості й приємної текстури. А дрібка меленої паприки надасть страві легкої пряної нотки й апетитного кольору.
Приготувати швидкий яєчний салат можна всього за кілька хвилин, що робить його чудовим вибором для тих, хто цінує простоту і смак. Він чудово поєднується з хрусткими тостами, свіжими овочами або навіть може використовуватися як намазка для бутербродів. До речі, не пропусти ще один рецепт яєчного салату для сендвічів із майонезом і гірчицею.
Цей рецепт підійде як для святкового столу, так і для повсякденного харчування. Мінімум інгредієнтів — максимум смаку! Давайте приступимо до приготування.
Інгредієнти 5
Основні
Відвари кілька яєць (8-9 хвилин після закипання води), промий їх холодною водою і дай охолонути.
Виклади вершковий сир у салатницю.
Очисти добре вимиту цибулю-порей. Дрібно наріж її білу частину і невеликий шматок зеленої частини.
Переклади порей у салатницю і добре розмішай вершковий сир із цибулею.
Дрібно наріж яйця. Виклади їх у салатницю, додай сіль і паприку, дуже обережно перемішай.
Подавай салат разом із часниковими грінками або з мексиканськими чіпсами.
Смачного!
Кращі рецепти категорії
Ольга Карасьова
30 хв
Пісна шакшука з хумусом — те, що треба на сніданок
Юлія Мясоєдова
20 хв
