- 6
- порцій
- 1 год
- готування
- 5 хв
- підготовки
ккал
- 22 г
- білки
- 39 г
- жири
- 126 г
- вуглеводи
Якщо ви плануєте спокуситися печивом, то тільки таким! Розповідаємо, як приготувати це чарівне печиво з маком.
Від десертів з маком, перетертим з цукром, справді важко відмовитися, особливо якщо ви любите макові рулети. Та й для чого це робити, якщо можна вряди-годи потішити себе солодощами?
Хрумке тісто з ледь відчутним ароматом ванілі з вологою маковою начинкою, щедро посипане цукровою пудрою — м-м-м, звучить дуже смачно! Готові спробувати?
Інгредієнти 11
Для тіста
Для начинки
Яйця збийте з цукром і ванільним цукром. Додайте молоко, розтоплене вершкове масло, соду і перемішайте. Всипте просіяне борошно і замісіть еластичне тісто. Покладіть у холодильник на пів години.
Для начинки мак подрібніть з цукром у кавомолці і запарте кип’ятком.
На посипаній борошном поверхні розкачайте тісто в пласт завтовшки 5 мм. Зверху рівномірно розподіліть начинку і щільно згорніть рулетом. Наріжте його скибочками завширшки 1-2 см.
Деко застеліть пергаментом, змастіть його маслом і викладіть рулетики на невеликій відстані один від одного. Випікайте у розігрітій до 180°C духовці 20-25 хвилин. Готові рулетики посипте цукровою пудрою.
Кращі рецепти категорії
Ольга Карасьова
30 хв
Пісна шакшука з хумусом — те, що треба на сніданок
Юлія Мясоєдова
20 хв