Зимовий салат з гранатом й апельсином

Фото: Eduard Nasyrov/MY HAPPYFOOD
Від шефа Легкий!
2
порції
15 хв
готування
15 хв
підготовки
854
ккал
17 г
білки
52 г
жири
93 г
вуглеводи
*Розрахунок для сирих, необроблених продуктів на порцію

Фета зробить салат ситним, а заправляється він оригінальним соусом на основі меду та діжонської гірчиці.

Це можливість насолодитися цікавим смаковим поєднанням і навіть зігрітися — саме такі властивості приписує своєму салату Едуард Насиров.

Судячи з інгредієнтів, страва, вочевидь, ще й корисна завдяки апельсину та гранату. Як зрозуміло з фото, у салаті є буряк. Запечіть його у фользі заздалегідь.

Зігрівальну функцію виконуватиме одна перчина чилі, її треба нарізати слайсами.

До салату, на бажання, приготуйте одну з цих класних страв із картоплі.

Крок 1/4

Гранат розібрати на зерна, апельсин очистити від шкірки, перегородок.

Крок 2/4

Чилі та запечений буряк нарізати слайсами, кінзу та горіхи подрібнити.

Крок 3/4

Змішати всі інгредієнти для соусу.

Крок 4/4

З'єднати всі інгредієнти для салату, полити соусом. Довести до смаку сіллю та перцем.

Схожі публікації

Смачніссімо!

Стань автором

У світі безмежних можливостей, ми віримо, що ваші рецепти — це справжні скарби, якими варто поділитися з іншими.

Додати рецепт