- 4
- порції
- 20 хв
- готування
- 30 хв
- підготовки
ккал
- 3 г
- білки
- 15 г
- жири
- 18 г
- вуглеводи
Пропонуємо вам салат з сьомгою і картоплею — страву, яка завжди пробуджує апетит, але в холодні дні особливо!
Відварена картопля й обсмажена сьомга поєднуються з чері, консервованим горошком і спаржевою квасолею в одній смачній і поживній страві.
Салат із сьомгою і картоплею — легка альтернатива розкішному картопляному салату з лососем, проста в приготуванні, а також ідеальна для обіду на виніс.
Інгредієнти 10
Основні
Картоплю помийте і відваріть до готовності 30 хвилин. Потім охолодіть, очистіть і наріжте кубиками.
Філе сьомги помийте й обсушіть. Обсмажте на половині оливкової олії з двох боків, по 3-4 хвилини з кожного. Коли трохи охолоне, наріжте невеликими кубиками.
Спаржеву квасолю проваріть кілька хвилин і поріжте шматочками.
У салатнику з’єднайте картоплю, рибу, квасолю, горошок, сіль і перець. Заправте оливковою олією, соком лимона і перемішайте. Салат поставте в холодильник на 1 годину настоятися. Перед подачею прикрасьте зеленню.
Кращі рецепти категорії
Юлія Мясоєдова
20 хв
Яйця по-італійськи, запечені в булочці
Ольга Карасьова
45 хв