Як заощадити на стоматологах: лікар назвав продукти, які захищають від карієсу

 Карієс — це не тільки неналежний догляд за зубами, а й деякі неочевидні звички. 

Вчасно недолікований карієс може призвести до гінгівіту. Це запалення ясен, що тісно пов’язане з підвищеним ризиком серцево-судинних захворювань і навіть деменції.

Щоб захистити ваші зуби, мозок та інші життєво важливі органи, найочевидніше, із чого слід почати — це чистити зуби.

Майкл Мослі

Рекомендується робити це двічі на день і використовувати зубну пасту, що містить фтор: це захищає емаль зубів від кислотоутворювальних бактерій, які є основною причиною карієсу та захворювань ясен.

Які продукти провокують появу карієсу

Уникайте солодких напоїв і замість цього пийте воду, яка покращує слиновиділення. Частіше пийте чай, багатий на поліфеноли. Вони допомагають пригнічувати ріст кислотоутворювальних бактерій у роті.

Вкрай важливо скоротити вживання солодощів.

Якщо ви не можете від них відмовитися, то вживайте їх наприкінці трапези або з’їжте все за один раз.

Майкл Мослі

Що їсти, щоб захиститися від карієсу

Доктор Майкл Мослі розповів і про продукти, які допомагають захистити зубну емаль впродовж дня. Тобто між чищенням зубів.

Яблуко на день, насамперед якщо з’їсти його після інших страв, також знижує ризик появи карієсу. Волокниста шкірка яблука допоможе «зіскребти» із зубів частину зубного нальоту та залишків їжі.

Особливу увагу приділяйте молочним продуктам.

Я їм багато молока та йогурту. Вони не тільки смачні, але є гарним джерелом кальцію, який допомагає захистити та відновити зубну емаль.

Майкл Мослі

Маємо рецепт для домашнього йогурту. Йогуртниця для нього не знадобиться. 

Дослідження показали, що сир є прекрасним генератором слини, а слина може нейтралізувати кислоту на зубах, яка сприяє руйнуванню зубів.

Я їм багато сиру (твердого і кисломолочного), молока та йогурту, тому що вони не тільки смачні, але також є гарним джерелом кальцію. Кальцій допомагає захистити та відновити зубну емаль.

Майкл Мослі

Рецепти із сиром

Тут зібрали корисні продукти для зубів. Їх називає нутриціологиня.