Корисні страви з 3 інгредієнтів — 7 простих рецептів
- Рубрика
- Хелсі-рецепти
- Автор
- Ольга Дуденко
Приготування їжі не обовʼязково потребує великої кількості інгредієнтів. Сирники, омлет, салат, корисні перекуси й обіди можна зробити з 3 інгредієнтів. Ділимося простими й збалансованими рецептами.
-
Сніданки, що чекають на вас: 7 легких рецептів
До статті
Омлет із броколі та сиром
Інгредієнти:
- Яйця — 2 шт.
- Броколі (свіжі або заморожені) — 150 г
- Твердий сир — 30 г
Як приготувати:
- Відвари броколі 3-4 хвилини до м’якості.
- Збий яйця, додай натертий сир і трохи солі.
- Вилий суміш на пательню, виклади броколі зверху.
- Обсмаж з двох боків або накрий кришкою й готуй на повільному вогні 5-7 хвилин.
Теплий салат із нутом і шпинатом
Інгредієнти:
- Відварений або консервований нут — 1 склянка
- Свіжий шпинат — жменя
- Оливкова олія — 1 ст. л.
Як приготувати:
- Розігрій олію на пательні.
- Додай нут і обсмаж 3-4 хвилини.
- Додай шпинат і готуй ще хвилину, поки він не зменшиться в об’ємі.
Курка з цвітною капустою та часником
Інгредієнти:
- Куряче філе — 200 г
- Цвітна капуста — 200 г
- Часник — 2 зубки
Як приготувати:
- Наріж курку шматочками, приправ сіллю.
- Обсмаж на пательні з подрібненим часником до золотистої скоринки.
- Додай капусту (сиру або злегка відварену), накрий кришкою й тушкуй 10 хвилин.
Квасоля з помідорами та часником
Інгредієнти:
- Варена або консервована біла квасоля — 1 склянка
- Помідори (або томати у власному соку) — 2 шт.
- Часник — 2 зубки
Як приготувати:
- На пательні злегка обсмаж подрібнений часник.
- Додай нарізані помідори. Тушкуй їх 3-4 хвилини.
- Всип квасолю, перемішай і грій ще 5 хвилин.
Печений батат із фетою
Інгредієнти:
- Батат — 1 шт.
- Фета — 50 г
- Оливкова олія — 1 ч. л.
Як приготувати:
- Наріж батат кружальцями або часточками.
- Змасти олією, виклади на деко й запікай при 200°C протягом 20-25 хвилин.
- Перед подачею посип подрібненою фетою.
Сирники без борошна
Інгредієнти:
- Домашній сир — 200 г
- Яйце — 1 шт.
- Вівсяні пластівці — 2 ст. л.
Як приготувати:
- Перемішай усі інгредієнти до однорідності.
- Сформуй маленькі сирники.
- Обсмаж на сухій пательні або запікай при 180°C протягом 20 хвилин.
Запечені яйця з помідорами
Інгредієнти:
- Яйця — 2 шт.
- Помідори — 2 шт.
- Сир (моцарела або твердий) — 30 г
Як приготувати:
- Помідори розріж навпіл, забери трохи м’якоті.
- У кожну половинку вбий по яйцю.
- Посип сиром і запікай у духовці при 190°C протягом 15 хвилин.
Важливо!
Ця стаття — наше бажання ділитися інформацією. Вона не містить медичних порад чи вказівок. Якщо ти хочеш дослідити тему з медичного погляду, то звернися, будь ласка, по консультацію до лікаря.
Коментарі
