- 2
- порції
- 20 хв
- готування
- 5 хв
- підготовки
ккал
- 3 г
- білки
- 14 г
- жири
- 21 г
- вуглеводи
Авокадо-тост з бататом — це варіація авокадо-тосту, де замість хліба використовують запечені скибки батату. Читай рецепт і дізнавайся, як зробити корисний сніданок без використання хліба.
-
Як готувати авокадо — 7 правильних способів і один корисний від вчених (відео)
До статті
Чим цікавий цей рецепт авокадо-тосту з бататом
Авокадо-тост з бататом — це вегетаріанська страва для сніданку або швидкого перекусу. Скибки батату запікаються або обсмажуються у фритюрниці, а потім стають основою для начинки.
Перед приготуванням врахуй кілька особливостей:
- батат потрібно нарізати рівними скибочками товщиною 1-1,5 см, щоб він добре пропікся;
- замість батату можна використати звичайну картоплю, але смак буде менш вираженим;
- авокадо краще брати стигле, м’яке, воно легко розминається виделкою;
- тости містять корисні жири й клітковину;
- на бажання можна додати кріп, чилі чи гарячий мед — страва стане більш пікантною;
- готування займає приблизно 20 хвилин.
Відео, як приготувати авокадо-тост з бататом
Приготування авокадо-тосту з бататом
Інгредієнти 7
Помий і почисть батат. Наріж його вздовж на скибки товщиною 1-1,5 см.
Поклади скибки в миску, додай оливкову олію та перемішай.
Виклади батат на деко. Запікай 15-20 хвилин при 200°C, перевернувши один раз у процесі.
Почисть авокадо, наріж скибочками або розімни виделкою з дрібкою солі.
Виклади авокадо на запечені скибки батату, додай спеції, кріп, пластівці чилі чи мед на бажання.
Якщо тобі сподобався цей рецепт авокадо-тосту з бататом, радимо ще й такі рецепти з авокадо:
Цікаві рецепти тостів
Важливо!
Ця стаття — наше бажання ділитися інформацією. Вона не містить медичних порад чи вказівок. Якщо ти хочеш дослідити тему з медичного погляду, то звернися, будь ласка, по консультацію до лікаря.
